Нехватка муки в районах Азербайджана дефицит

[+Autoalver 956]

В крации по районам начался дефицит муки.

В Губе тоже самое.

В городе пока не чувствуется так как мы не печём хлеб дома.

Если не ошибаюсь монополию на муку держит Кармен у которого по всему СНГ есть мельницы.

Но и у государства есть стратегический запас был восстановлен комитет по материальным запасам.

Чувствуется что дефицит муки искусственный.

С Россией мы стратегические партнёры Украина с помощью Турции отгрузили зерно.

А в чем проблем кто знает?

 

  

[+S.T.A.L.K.E.R 27,522]

Президент же говорил что мы несём коллективную ответственность 

[+Autoalver Topic Author 956]

 

[+MeriMir 3,101]

19.08.2022 в 00:20, Autoalver сказал:

В крации по районам начался дефицит муки.

В Губе тоже самое.

В городе пока не чувствуется так как мы не печём хлеб дома.

Если не ошибаюсь монополию на муку держит Кармен у которого по всему СНГ есть мельницы.

Но и у государства есть стратегический запас был восстановлен комитет по материальным запасам.

Чувствуется что дефицит муки искусственный.

С Россией мы стратегические партнёры Украина с помощью Турции отгрузили зерно.

А в чем проблем кто знает?

 

  

Ну в районах нет нет своя тоже была,а в этом году дождей не было,не урожай

[+superman 1,175]

19.08.2022 в 00:20, Autoalver сказал:

В крации по районам начался дефицит муки.

В Губе тоже самое.

В городе пока не чувствуется так как мы не печём хлеб дома.

Если не ошибаюсь монополию на муку держит Кармен у которого по всему СНГ есть мельницы.

Но и у государства есть стратегический запас был восстановлен комитет по материальным запасам.

Чувствуется что дефицит муки искусственный.

С Россией мы стратегические партнёры Украина с помощью Турции отгрузили зерно.

А в чем проблем кто знает?

 

  

Проблема в постоянных слухах ,которые умело распространяются в сети, с целью создать вот такую ситуацию. Никто не следит за информацией в соц сетях и не только за ней.

Edited August 19, 2022 at 10:55 AM by superman

[+Аджи-Мушкай 1,762]

все  сыты ,  все  обуты ?

[+S.T.A.L.K.E.R 27,522]

Что-то не так в заявлении мукомолов и хлебопёков

Крупные мукомольные комбинаты и хлебопекарни выступили с совместным заявлением, в котором обосновывается необходимость повышения цен на муку и  хлебобулочные  изделия.

Верхний предел цен за 50-килограммовый мешок муки в Баку установлен на уровне 40,7 маната. Цена хлеба, вне зависимости от веса, повышена на 5 гепик. Розничная цена буханки хлеба традиционной (круглой) массой 500 г составляет 55 гепик, буханки хлеба массой 600 г - 65 гепик, а 650-граммовая буханка хлеба - 70 гепик.

В заявлении отмечается, что из-за сложившейся ситуации на мировых рынках субъекты хозяйствования, импортирующие в страну зерно и муку, столкнулись «с серьезным ценовым давлением». В июле средняя цена импорта продовольственной пшеницы в страну составила $402,46 за 1 т, что на 67% превышает цены соответствующего месяца 2021 г. (средняя цена импорта $241) и на 18,4% - декабря 2021 г. (средняя цена импорта - $339,89).

Это заявление вызывает мягко говоря удивление.

Азербайджан закупает традиционно зерно из России. Согласно данным сайта zerno.ru средняя цена пшеницы  на 19 июля 2022 года составила: 4 класс – 9000 рублей ($152), 3 класс – 10000 рублей  ($170).

Спрашивается, откуда взялась цена  $402,5  за тонну, о которой говорят поставщики и мукомолы.

В Азербайджане от таможенной пошлины освобождены зерно и продукты переработки зерна, импортируемые для запасов Государственного зернового фонда с 30 января 2022 года. Это около 700 тыс. тонн, то есть большая часть годовой потребности в продовольственной пшенице, почти 80%. Потребность в пшенице составляет порядка 900 тыс. тонн в год.

Страна способна закупать в месяц не менее 70 тыс. тонн. Учитывая конъектуру на мировом рынке, можно увеличить  ежемесячные поставки, чтобы запастись дешевым зерном.

Доставка зерна CİF Баку может составить $30 за тонну. Итого доставка цена зерна в Баку должна быть в пределах $180 за тонну 4 класса и  $ 200 – за тонну 3 класса. У нас в основном для хлеба используется  пшеница 4-5 класса, что жестоко каралось в советское время, вплоть до расстрела.

Что-то не так в заявлении мукомолов и хлебопёков

TURAN.AZ

---

Баку/19.08.22/Turan: Крупные мукомольные комбинаты и хлебопекарни выступили с совместным заявлением, в котором...

 

[+S.T.A.L.K.E.R 27,522]

Цены на хлеб в Азербайджане спекулятивные

Рост мировых цен на зерно с конца августа стал оказывать влияние на рынок хлебобулочных изделий в Азербайджане. Первые симптомы повышения цен были отмечены в конце августа, когда в поселке Бакиханова (пригород Баку) цена 630 граммового хлеба выросла на 33% с 30  до 40 гяпик. 

После вмешательства прессы цена вернулась в прежнее положение, но с начала октября информация о повышении цены на хлеб стала поступать хаотически из разных мест. В этот раз рост отмечен в пределах 15%. Производители одновременно  повысили цены и вес хлеба в соотношении  33% и 15%. Теперь 630 граммовый хлеб  вырос в весе до 760  грамм, а в цене с 30 до 40 копеек. 

Сами производители и контролирующие органы на этот раз более уверено стали обосновывать неизбежность повышения цен на фоне роста мировых фьючерсов на зерно. 

По информации, полученной от импортеров российской  пшеницы, стало известно, что на 11 октября  одна тонна зерна закупалась по цене $380  на границе ФОБ.  До Баку зерно транспортируется по тарифу $15 за тонну. Еще $30 отнимает мукомольный процесс. В целом, одной тонны зерна стоимостью $425 (380+15+30) или 330 манатов хватает на производство 1308 кг хлеба (1 кг зерна – 850 г муки, 1 кг хлеба – 650 г муки, 140 кг хлеба – 100 кг зерна). Производственные затраты на выпечку составляют 7 копеек на 1 кг или 91 манатов на 1308 кг. В целом все затраты на производство 1308 кг хлеба, которые произведены из 1 тонны зерна, составляют 421 манат (330+91). 

Но если учесть, что в среднем 0,5 кг хлеба  стоит 35 копеек или 1 кг = 70 копеек, то получается, что на одной тонне зерна  производители зарабатывают 494 маната (70 копеек х 1308 кг  = 915 манатов – 421 манатов = 494 манатов). 

Получается, что спекуляции  на тему рост цен вызван мировым ростом цен на пшеницу, не имеют под собой почвы. Также получается, что персоны контролирующие рынок хлеба, хотят компенсировать потери в связи с ростом мировых цен на зерно за счет потребителей и ни в коем случае не желают снижать свои сверхдоходы. 

Необходимо сказать и о двух других сторонах зернового вопроса – объемы импорта и качество зерна. В 2011 году монополисты импортировали 1,5  млн. тонн зерна. Согласно статистике, потребность в хлебобулочных изделиях в Азербайджане измеряется 140 кг хлеба (100 кг зерна) на человека в год. Для удовлетворения спроса 9 млн. населения  потребуется 900 тыс. тонн зерна. Но не секрет, что население Азербайджана сократилось за счет высокой эмиграции. Называют цифры эмигрировавших от 2,5 до 3,5  млн. человек.  Если даже в стране реально проживает 7 млн. человек, то потребность должна составить 700 тыс. тонн. Значит, в страну должны были бы завозить 700 тыс., а не 1,5 млн. тонн. Следует также учесть местное производство 2 млн. тонн зерновых, часть из которого используется для продовольствия, а другая -  большая часть используется как фураж (пшеница 4 и 5 класса) для скота. 

Еще в 2007 году один из российских аналитиков высказал эксперту Туран подозрение, что азербайджанская сторона закупает излишние объемы для реэкспорта в третьи страны – это может быть Иран, Турция и др. 

Теперь о качестве хлеба. Большая часть завозимой пшеницы является более дешевым  фуражным зерном, и именно она используется для производства хлеба в Азербайджане, за что в СССР «ставили бы к стенке» без промедления. Для улучшения качества фуражной муки в Азербайджане в нее добавляются различные добавки дрожжевого типа, главным фигурантов выступает химическое вещество «Унофер». Раньше его поставляли из Турции, затем, говорят, адрес сменился на Китай. 

За счет этого хлеб и хлебобулочные изделия принимают ту форму, которую мы видим. Использование этих добавок и некачественной пшеницы привело к многократному увеличению желудочно-кишечных и других заболеваний в Азербайджане. 

За хлебную безопасность в Азербайджане отвечает Министерство по чрезвычайным ситуациям, контролирующее стратегический фонд зерна. Фонд предусматривает хранение    200 тыс. тонн зерна, но по этой линии завозится гораздо больше пшеницы. В этом году официальная квота установлена на отметке 500 тыс. тонн. Рядом находятся  крупные поставщики - «Абшерон-тахыл», «Карат», «Фатоглу», «Неон» и др. Практически у всех из них  имеются мукомольные предприятия, хлебозаводы и, конечно же, неимоверный финансовый аппетит. 

По последним сведениям из России, главного поставщика пшеницы в Азербайджан, цена качественного полукилограммового хлеба в Москве составила 7 рублей или 18 гяпик. 

Цены на хлеб в Азербайджане спекулятивные

TURAN.AZ

---

Рост мировых цен на зерно с конца августа стал оказывать влияние на рынок хлебобулочных изделий в Азербайджане. Первые симптомы...

 

[+Werty 8,870]

19.08.2022 в 00:20, Autoalver сказал:

А в чем проблем кто знает?

 

 

 

 

Не в чём, а в ком.

Министр экономики на недавнем совещании сказал очень непродуманную фразу, что зимой у нас могут быть проблемы с мукой, и импортеры тут же придержали товар на складах в расчете на подорожание цен.

Вот и вся проблема. 

[+Аджи-Мушкай 1,762]

на  такой  маленькой  территории ,  столько  алчности . 

[+Zaxar 3,736]

19.08.2022 в 00:20, Autoalver сказал:

 

А в чем проблем кто знает?

 

  

Освободите Абулфаз Меликова и будет вам мука хоть завались. 

 

Йезне Ара Абрамяна!

 

Подумали мы победили армян?!

 

Во истину пути господни не исповедимы...

 

Edited August 19, 2022 at 02:30 PM by Zaxar

[+Autoalver Topic Author 956]

2 дня назад 

[+Autoalver Topic Author 956]

 

3 дня назад

[+Autoalver Topic Author 956]

А сегодня по Реал.тв сказали что все равно мы не берём сдачи в 0,5 гепик когда цена была 0.65 и поэтому новая цена 0.70 гепиг

Такие видеоролики они не выставляют на ютюб но наверно завтра выставят.

[+gylya 12,981]

19.08.2022 в 20:43, Autoalver сказал:

А сегодня по Реал.тв сказали что все равно мы не берём сдачи в 0,5 гепик когда цена была 0.65 и поэтому новая цена 0.70 гепиг

Такие видеоролики они не выставляют на ютюб но наверно завтра выставят.

Вчера маленький хлеб возле нас стоил 50 коп, сегодня уже 60 коп.

[+Lezgin.b.y 2,670]

Если искуственно,  то скоро будет колебания великого пальца и все встанет на свои места))

 

Но с ценами во всем мире запара. 

 

[+MegadriveXX 4,479]

19.08.2022 в 22:00, Lezgin.b.y сказал:

Если искуственно,  то скоро будет колебания великого пальца и все встанет на свои места))

 

Но с ценами во всем мире запара. 

 

пуц там плавал. палец развернут, деньги нужно делать.

[+Lezgin.b.y 2,670]

19.08.2022 в 21:24, MegadriveXX сказал:

пуц там плавал. палец развернут, деньги нужно делать.

 

Я тоже так делаю,  когда рядом люди, а мнение хочется выразить,  правда не так жёстко 

😉

Edited August 19, 2022 at 06:27 PM by Lezgin.b.y

[+MegadriveXX 4,479]

19.08.2022 в 22:26, Lezgin.b.y сказал:

 

Я тоже так делаю,  когда рядом люди, а мнение хочется выразить,  правда не так жёстко 

😉

с этими бесконечными ростами всего и вся, когда в мире всё стоит и цена идет на спад, правда вылезает наружу))))

[+Lezgin.b.y 2,670]

19.08.2022 в 21:36, MegadriveXX сказал:

с этими бесконечными ростами всего и вся, когда в мире всё стоит и цена идет на спад, правда вылезает наружу))))

 

Понимаю. Но все равно слишком грубо, особенно для форума. Лучше не стоит так писать. Не я один знаю это. 

 

На спад, цЕны вроде ни где не идут сейчас. 

 

[+Золушка1935 1,314]

Уже давно не видела хлеб весом 1 кг.Всё стараются уменьшить вес и испортить качество продукции.

[+Золушка1935 1,314]

19.08.2022 в 20:43, Autoalver сказал:

А сегодня по Реал.тв сказали что все равно мы не берём сдачи в 0,5 гепик когда цена была 0.65 и поэтому новая цена 0.70 гепиг

Такие видеоролики они не выставляют на ютюб но наверно завтра выставят.

Продавцы сами стараются не давать сдачи в 0.5 гяпик,типо мелочи нет.Лично я  всегда требую сдачу.

[+Autoalver Topic Author 956]

 

[+Zaxar 3,736]

19.08.2022 в 23:58, Золушка1935 сказал:

Продавцы сами стараются не давать сдачи в 0.5 гяпик,типо мелочи нет.Лично я  всегда требую сдачу.

Не понял,  что за денежная единица?

          0.5 гяпик...

 

Астрахань брал, Казань брал, но 0.5 не помню. 

[+Autoalver Topic Author 956]

20.08.2022 в 10:50, Zaxar сказал:

Не понял,  что за денежная единица?

          0.5 гяпик...

 

Астрахань брал, Казань брал, но 0.5 не помню. 

С лева третий

[+Autoalver Topic Author 956]

http://abc.az/cdn/2022/august/19/xleb.jpg

Государственная служба проводит мониторинги рынка сбыта муки и хлеба

ABC.AZ

---

 

 

[+Вредный Крыс 12,646]

19.08.2022 в 00:20, Autoalver сказал:

В крации по районам начался дефицит муки.

В Губе тоже самое.

В городе пока не чувствуется так как мы не печём хлеб дома.

Если не ошибаюсь монополию на муку держит Кармен у которого по всему СНГ есть мельницы.

Но и у государства есть стратегический запас был восстановлен комитет по материальным запасам.

Чувствуется что дефицит муки искусственный.

С Россией мы стратегические партнёры Украина с помощью Турции отгрузили зерно.

А в чем проблем кто знает?

 

  

Кармен кимдир? Цыган штоле? 🤔

[+Вредный Крыс 12,646]

20.08.2022 в 11:21, Autoalver сказал:

С лева третий

 

Это 0,05 маната. О, 5 копеек такие были когдато😂

[+Autoalver Topic Author 956]

20.08.2022 в 12:16, Вредный Крыс сказал:

 

Это 0,05 маната. О, 5 копеек такие были когдато😂

Тема же нумизматика 

[+Mилаwка 28,439]

Хорошо мы в Советское время,всего наелись.

Мясо,икра,фрукты...

Не так обидно сейчас будет