Колбаса халал

[+S.T.A.L.K.E.R 27,524]

 

[+Brutalniy 43]

Лет этак 10 тому назад летом поехал в село. В сторону Набрани. Был свидетелем того что, приехал маленький грузовик колбасный с названием "Халал" и погрузил мертвую лощадь , которая получила солнечный удар и умерла.  Грузили ее часов в 8-9 вечера, когда смеркало.

После этого перестал покупать колбасу в магазинах. Еду на базар, покупаю кишки сам и мясо, получается колбаса просто шикарная!

[+Arif Gurbanov 13,136]

Кто своими глазами видел , как , из чего и в каких условиях , производят колбасу , тот никогда её не купит . Это касается всего территориального пространства СНГ .

 

[+Дюймовочка 44,636]

Грустно(((( я очень люблю колбасу

[+Monseigneur 12,607]

 

 

Да ерунда все эти халальные продукты! Кого обманываете, правоверные, употребляя все эти халальные колбаски и хаджи пивяси?! Только себя, пытаясь и запретное поесть, и заветы ислама не нарушить.

Вот недавно по приколу купил т.н. мусульманскую салями то ли из говядины, то ли из конины и никакого шпика, естественно. Так ее просто невозможно есть, вкус ужасный - как-будто жуешь коврик для намаза! Эксперимента ради протянул кусок соседскому коту, что приходит ко мне на балкон - он едва понюхав, фыркнул и отвернулся от предложенной "снеди". Животное и то оказалось умнее мусульман!!! 

 

 

 

[+Glock 54,173]

2 hours ago, Arif Gurbanov said:

Кто своими глазами видел , как , из чего и в каких условиях , производят колбасу , тот никогда её не купит . Это касается всего территориального пространства СНГ .

 

я видел.. в нескольких местах.

например, фирма Zahmet Ruzi известная в пищевой промышленности и на рынке Азербайджана, произволит колбасы и сосиски под маркой SAB разного ассортимента. 

На немецком оборудование, в чистейших санитарных и гигиенических условиях, с очень тщательным отбором закупаемых инградиентов (и мясо свое с фермы) и постоянным контролем за качеством и условиями технологии и хранения...

удостаивались неоднократно всяких премий на международных выставках по качеству и пр. за пределами страны и даже в Европе.

 

Обладают сертификатами.. не купленными, а по факту)

Да, сам видел, гулял по производству и складам, и знаю специалистов подтверждающих мною сказанное но с профессиональной призмы.

Продукция ХАЛАЛ не только потому что отсутствует свинина, но и по многим друним техгтчески религиозным нормативам (как режится, хранится, изготавливается в каких условиях итд)

сам не любитель колбасной продукции в целом, но в семью уверенно покупаю.

Конечно дело вкуса той или иной марки не оспариваемо, но это другое дело))

[+nekka 18,556]

А то в Европе и Америках колбаса не из сисек писек и хвостов делается, не из больных животных, ага, щассс...

[+Arif Gurbanov 13,136]

12 минут назад, Glock сказал:

Продукция ХАЛАЛ не только потому что отсутствует свинина, но и по многим друним техгтчески религиозным нормативам (как режится, хранится, изготавливается в каких условиях итд)

Насчёт "Халал" колбас... Когда то , ещё во время начала Карабахских событий и  общей  горбачёвской "перестройки", начались сбои договорных поставок из России  , в том числе и мяса свинины . Резко ухудшилось качество выпускаемых колбас Хырдаланского и Кишлинского мясокомбинатов . Я тогда , по долгу службы , отвечал за эти вопросы как ответственный от торговли . Начали разбираться... Поехал в Кишлинский мясокомбинат ... Выяснилось , что без мяса свинины , невозможно произвести качественную колбасу . Директор , начальники цехов , сбыта ...Все клянутся , что каких только рецептов они не перепробовали(без мяса свинины)...Əmələ gəlmir  вяс салам !!! Получается мясопродукт тёмного цвета , с виду ссохшийся , вкус и запах неприятный ... В общем , он может как угодно называться , но только не колбасой ! @Monseigneur выше , на эту тему , всё верно и правильно сказал .

Поэтому , халал-колбаса , по определению , должна быть мало съедобной  и никакая это не колбаса  !!! Тем более , если у неё хороший или даже нормальный вкус , это значит , что туда добавлена свинина .

[+Glock 54,173]

3 minutes ago, nekka said:

А то в Европе и Америках колбаса не из сисек писек и хвостов делается, не из больных животных, ага, щассс...

 

стоит признать многочисленные и распространенные факты практики спекулирования термином ХАЛАЛ.  

Недобросовестные производители и продавцы нередко ради продаж и чтобы охватить и сигмент верующих клиентов, попросту надуривают потребителя ставя этикетку ХАЛАЛ на продукцию очень далекую от смысла содержащегося в этом термине.

Например, в Азербайджане, продукция фирмы КРАЛ продается и рекламируется с маркером ХАЛАЛ и могут даже показать какой-то сертификат... но при посещении производства вы увидите что эту продукцию мешают теми же миксерами и оборудованием что и пять минут назад сырье из свинины... и среди инградиентов присутствуют те что со свиносодержашими жирами.

А есть и производители вообще не брезгующие называть колбасу Халал и там же указывать в составе.. свинину)))

Конечно каждый сам волен выбирать что и как у кого покупать и есть, но желательно хотя бы для себя разбираться))

[+Spaun_78 63]

Даже копейки не дам за эту бумагу,тем более в Азербайджане нет вообще нормальной колбасы местного производства.А учитывая что колбаса без свинины это полная хрень,то и подавно.

[+Glock 54,173]

3 minutes ago, Arif Gurbanov said:

Насчёт "Халал" колбас... Когда то , ещё во время начала Карабахских событий и  общей  горбачёвской "перестройки", начались сбои договорных поставок из России  , в том числе и мяса свинины . Резко ухудшилось качество выпускаемых колбас Хырдаланского и Кишлинского мясокомбинатов . Я тогда , по долгу службы , отвечал за эти вопросы как ответственный от торговли . Начали разбираться... Поехал в Кишлинский мясокомбинат ... Выяснилось , что без мяса свинины , невозможно произвести качественную колбасу . Директор , начальники цехов , сбыта ...Все клянутся , что каких только рецептов они не перепробовали(без мяса свинины)...Əmələ gəlmir  вяс салам !!! Получается мясопродукт тёмного цвета , с виду ссохшийся , вкус и запах неприятный ... В общем , он может как угодно называться , но только не колбасой ! @Monseigneur выше , на эту тему , всё верно и правильно сказал .

Поэтому , халал-колбаса , по определению , должна быть мало съедобной  и никакая это не колбаса  !!! Тем более , если у неё хороший или даже нормальный вкус , это значит , что туда добавлена свинина .

я про факт, а вы про каких-то начальников цехов и их слова то ли в 90-е то ли со слов Монсеньора)

да, есть разное... но среди прочего есть и точно ХАЛАЛ и кому-то вкусно)

продукция фирмы, про которую говорю, экспортируется в ряд мусульманских стран.

я не именно их рекламирую.. есть и другие, например, Hacı Turgay, Hicaz и др.

Верующие и соблюдающие мусульмане в Азербайджане, очень тщательно отслеживают и осуществляют общественный контроль над производителями. Да, именно так. Те кто добросовестны, они сами приглашают верующих на свои производственные площадки и свои двери постоянно держут открытыми. Приезжают и иностранные представители с целью мониторинга.

В октябре прошлого года был широкий мониторинг со стороны международного Института ХАЛАЛ из Сингапура (я где-то писал это уже) 

Большинство населения страны не соблюдающих мусульман и они просто не в курсе всего что происходит на этом рынке.. потому что для них это не принципиальный вопрос и в тонкости или обстоятельства дел им входить не интересно.

[+nekka 18,556]

Не ем колбасу вообще. Бесполезная вещь. 

[+Spaun_78 63]

Самая офигенная колбаса это в Беларуси, России и Украине по алфавиту.Вкуснее я ещё не ел.Особенно у нас например приезжают беларусы и продают свинину местного производства.На борщь или под шашлык просто идеально,баран если честно достал уже.От того что наверное я его на родине переел за 41 год,да вот так через 12 дней уже 41)Хотя баранину я люблю именно в Баку,если его ещё хорошо приготовят.А вообще вкуснее кухни чем в Азербайджане я в жизни не ел.Тут у меня смешалось всё.

[+Arif Gurbanov 13,136]

14 минут назад, Glock сказал:

я про факт, а вы про каких-то начальников цехов и их слова то ли в 90-е то ли со слов Монсеньора)

Вы не поняли сути ! Я подумал , что беседую с понимающим оппонентом . Наверное мало знакомы с тем прошедшим временем . Поясняю... эти начальники цехов , зарабатывали тогда на  этой колбасе  в месяц столько , что ни вы , ни я , не заработали бы за всю свою жизнь !

И если эти люди не могли восстановить производство колбасы без свиного мяса ( не ради производства , а ради собственных карманов ) то это значит  с уверенностью 1000% , что без свиного мяса не может быть колбасы !!!

[+gasiga 84,457]

1 hour ago, Glock said:

фирма Zahmet Ruzi известная в пищевой промышленности и на рынке Азербайджана, произволит колбасы и сосиски под маркой SAB разного ассортимента. 

В середине мая как обычно купил пачку сосисок. Дома в закрытой пачке через целлофан увидел внутри волос. Солидный такой черный.

Позвонил на номера на пачке - ноль ответов.

Погуглил нашел имейл и написал им. Раздувая и говоря что выкину всё в СМИ. Ноль ответа.

Потом подумал - а что я хочу? Денег? Новую пачку сосисок? Так и выкинул пачку. Как раз перед поездкой было, я холодильник освобождал. Пожалуйста не хвалите их. У них левые контакты на пачках.

Я вообще не верю в нашего честного предпринимателя. 

[+nekka 18,556]

4 минуты назад, gasiga сказал:

В середине мая как обычно купил пачку сосисок. Дома в закрытой пачке через целлофан увидел внутри волос. Солидный такой черный.

Позвонил на номера на пачке - ноль ответов.

Погуглил нашел имейл и написал им. Раздувая и говоря что выкину всё в СМИ. Ноль ответа.

Потом подумал - а что я хочу? Денег? Новую пачку сосисок? Так и выкинул пачку. Как раз перед поездкой было, я холодильник освобождал. Пожалуйста не хвалите их. У них левые контакты на пачках.

Я вообще не верю в нашего честного предпринимателя. 

коровий волос, как док-во, а вы не оценили)))

[+Arif Gurbanov 13,136]

3 минуты назад, gasiga сказал:

Я вообще не верю в нашего честного предпринимателя. 

 Гасига , вы мешаете , здесь, человеку рекламировать продукцию гирдирмя фирм !

 

[+Glock 54,173]

2 minutes ago, gasiga said:

В середине мая как обычно купил пачку сосисок. Дома в закрытой пачке через целлофан увидел внутри волос. Солидный такой черный.

Позвонил на номера на пачке - ноль ответов.

Погуглил нашел имейл и написал им. Раздувая и говоря что выкину всё в СМИ. Ноль ответа.

Потом подумал - а что я хочу? Денег? Новую пачку сосисок? Так и выкинул пачку. Как раз перед поездкой было, я холодильник освобождал. Пожалуйста не хвалите их. У них левые контакты на пачках.

Я вообще не верю в нашего честного предпринимателя. 

Гасига, Вы про ту же фирму написали что и я?.. 

не отрицаю, может быть... и это сигнал. Но я писал и описывал то что сам видел. При этом доверяю Вам. Просто, абсолютно не в качестве оправдания, но ведь проблелы в работе и даже скверные ошибки и недочеты могут быть и бывают у самых знаменитых брендов и производителей,.. те же отзывы с продаж от автопроизводителей, а?)))

 

не спорю а...  как потребитель Сиз хагглы!

[+Glock 54,173]

Just now, Arif Gurbanov said:

 Гасига , вы мешаете , здесь, человеку рекламировать продукцию гирдирмя фирм !

 

 

и какой мой интерес?)))

я назвал три фирмы.. со всех процент имею?)))

[+gasiga 84,457]

1 hour ago, Glock said:

я видел.. в нескольких местах.

например, фирма Zahmet Ruzi известная в пищевой промышленности и на рынке Азербайджана, произволит колбасы и сосиски под маркой SAB разного ассортимента. 

На немецком оборудование, в чистейших санитарных и гигиенических условиях, с очень тщательным отбором закупаемых инградиентов (и мясо свое с фермы) и постоянным контролем за качеством и условиями технологии и хранения...

удостаивались неоднократно всяких премий на международных выставках по качеству и пр. за пределами страны и даже в Европе.

 

Обладают сертификатами.. не купленными, а по факту)

Да, сам видел, гулял по производству и складам, и знаю специалистов подтверждающих мною сказанное но с профессиональной призмы.

Продукция ХАЛАЛ не только потому что отсутствует свинина, но и по многим друним техгтчески религиозным нормативам (как режится, хранится, изготавливается в каких условиях итд)

сам не любитель колбасной продукции в целом, но в семью уверенно покупаю.

Конечно дело вкуса той или иной марки не оспариваемо, но это другое дело))

Вот и скрин имейла на их левый адрес. Gmail свой зачеркнул, но дата и их адрес видны. На видео сколько ни снимал, волос через блестящий целлофан не попал, так что понимаю что фактов нет. Но мне ничего и не нужно, просто сделал выводы, поделился с близкими и перешел на российскую. Толкаю её дома под халал)))

Edited June 28, 2019 at 02:43 PM by gasiga

[+Arif Gurbanov 13,136]

Только что, Glock сказал:

 

и какой мой интерес?)))

я назвал три фирмы.. со всех процент имею?)))

Честно сказать , мне не известен ваш интерес ! )))

[+gasiga 84,457]

2 minutes ago, Glock said:

Гасига, Вы про ту же фирму написали что и я?.. 

не отрицаю, может быть... и это сигнал. Но я писал и описывал то что сам видел. При этом доверяю Вам. Просто, абсолютно не в качестве оправдания, но ведь проблелы в работе и даже скверные ошибки и недочеты могут быть и бывают у самых знаменитых брендов и производителей,.. те же отзывы с продаж от автопроизводителей, а?)))

 

не спорю а...  как потребитель Сиз хагглы!

Согласен. Саб и крал более менее выдают хоть что-то. Глупо требовать от них финскую колбасу в наших условиях.

[+Glock 54,173]

1 minute ago, Arif Gurbanov said:

Честно сказать , мне не известен ваш интерес ! )))

скажу честно (Ваше право верить или нет):

просвещение народных масс всего что касается религии или жития и ценностей мусульман страны. Не во все впрягаюсь, но иногда, таки пишу)))

[+gasiga 84,457]

5 minutes ago, Glock said:

Гасига, Вы про ту же фирму написали что и я?.. 

не отрицаю, может быть... и это сигнал. Но я писал и описывал то что сам видел. При этом доверяю Вам. Просто, абсолютно не в качестве оправдания, но ведь проблелы в работе и даже скверные ошибки и недочеты могут быть и бывают у самых знаменитых брендов и производителей,.. те же отзывы с продаж от автопроизводителей, а?)))

 

не спорю а...  как потребитель Сиз хагглы!

Кстати, может всем польза будет, если знаете кого оттуда, передайте чтобы усилили контроль и отвечали на звонки и почту))) а то попадут на демагога блоггера и всё их имя вылетит в трубу. Подарок конкурентам будет))

[+Glock 54,173]

Just now, gasiga said:

Кстати, может всем польза будет, если знаете кого оттуда, передайте чтобы усилили контроль и отвечали на звонки и почту))) а то попадут на демагога блоггера и всё их имя вылетит в трубу. Подарок конкурентам будет))

мне?)) нет.

но один из их руководителей, зарегестрирован на этом форуме.. если надо то сами сделают выводы... может и Вам с извинениями колбасу бесплатно презент сделают)))

[+Arif Gurbanov 13,136]

Только что, Glock сказал:

скажу честно (Ваше право верить или нет):

просвещение народных масс всего что касается религии или жития и ценностей мусульман страны. Не во все впрягаюсь, но иногда, таки пишу)))

Я понимаю ... Но на вашем месте , я бы говорил только то , в чём абсолютно уверен ! А пищевая промышленность и торговля , это такие отрасли , в которых какой бы жёсткий контроль не был , всегда найдутся сотни лазеек для махинаций .

[+Glock 54,173]

Just now, Arif Gurbanov said:

Я понимаю ... Но на вашем месте , я бы говорил только то , в чём абсолютно уверен ! А пищевая промышленность и торговля , это такие отрасли , в которых какой бы жёсткий контроль не был , всегда найдутся сотни лазеек для махинаций .

уверен и отвечаю.. за то что пишу.. буква в букву)

это не отрицает факт возможных недочетов, главное чтоб не тенденция было.

[+gasiga 84,457]

13 minutes ago, nekka said:

коровий волос, как док-во, а вы не оценили)))

Корова брюнетка)) или брюнет)

[+nekka 18,556]

Только что, gasiga сказал:

Корова брюнетка)) или брюнет)

Как говорится на вкус и цвет)), рыжий даха ниприятны))

[+Heydar Ali 30,423]

Мы покупаем говяжий язык,отвариваем,а потом нарезаем и едим,ну чем не колбаса Халал?