Кофе стимулирует пристрастие к курению, алкоголю и наркотикам. Интервью с врачом-нутрициологом

[+S.T.A.L.K.E.R 27,528]

Некоторые специалисты говорят, что кофе полезный напиток - улучшает работу мозга и сердца. Но одновременно мы часто слышим о том, что он вреден и подходит далеко не каждому.

Подробно о бодрящем напитке в беседе с Media.Аz рассказала врач-нутрициолог, специалист по микроскопии нативной крови Амалия Рагимова.

Все индивидуально

"Главным действующим компонентом кофе является кофеин, и на каждого человека он действует по-разному", - напоминает А.Рагимова.

Поэтому, по ее словам, некоторых людей кофе отлично бодрит, но есть и такие, которых после него клонит ко сну. "Отвечают за этот процесс наши гены - от них зависит, будем мы бодрыми весь день, или разбитыми уже к концу дня. Кофеин метаболизируется в печени и его концентрация в крови зависит от активности печеночных ферментов. Ключевым ферментом, который отвечает за расщепление более 90% потребленного кофеина, является - система цитохромов - CYP1A2 (кодируется одноименным геном). Разные варианты этого фермента по-разному метаболизуют кофеин", - сказала А.Рагимова.

У людей с низкой ферментативной активностью CYP1A2 медленно разлагается кофеин, поэтому действует на них он гораздо дольше, а людей с его высокой активностью все наоборот. В целом, взрослому человеку, которому не запрещено по медицинским показаниям пить кофе, может употреблять не более 400 мг кофеина или 3-5 чашек напитка в сутки.

Полезный напиток

"Если говорить о положительных свойствах кофе, то стоит отметить, что он имеет желчегонный эффект, это хорошая профилактика сгущения желчи и последующего камнеобразования и заболеваний печени. Напиток отлично стимулирует работу кишечника, повышая тонус мускулатуры органа, что приводит к регулярному стулу и помогает работе печени.

Пить кофе желательно в первой половине дня, чтобы не было проблем со сном. Но не стоит пить кофе натощак при проблемах с желудочно-кишечным трактом, чтобы не усугубить воспалительные процессы (гастрит, язва, холецистит). Также советую всем любителям кофе хотя бы раз в месяц на одну неделю полностью отказаться от него, чтобы не перегружать организм", - сказала А.Рагимова.

Правильный выбор

"Лучше все же отдавать предпочтение натуральному кофе в зернах или молотому, который нужно заваривать. Растворимый кофе таит в себе слишком много "подводных камней" и очень часто состоит из самой дешевой кофейной некондиции - дешевые сорта, отбраковка с плантаций, отходы сортировки. Откуда же приятный аромат? Все просто - такой кофе обрабатывается отдушками, вкусовыми добавками, усилителями", - пояснила эксперт.

Другое дело, по ее словам, капсульный кофе для кофемашины - в нем нет ни повышенного содержания кофеина, ни химической обработки. Он не более вреден по своему составу, чем обыкновенный кофе в банках или зернах.

Осторожно кофеин!

"Но есть и обратная сторона медали, о которой тоже следует знать. Кофеин вызывает сужение головного мозга, что способствует снижению мозгового кровотока и давлению кислорода. Слишком частое употребление кофе усиливает выведение кальция из организма, это грозит остеопорозом.

Бездумное употребление кофеина вместе с недостаточным потреблением воды способствует хроническому обезвоживанию и сопряженными с ним проблемами. Кофеин может блокировать аденозиновую систему организма, защищающую от стресса и переутомления. Без аденозина человек может чувствовать тревогу, расходуются его ресурсы, может наступить истощение организма. Не стоит забывать и про то, что кофеин повышает уровень адреналина в крови, что может привести к усталости и депрессии. Повышение уровня гормонов стресса, таких как кортизол или норадреналин, способствует увеличению частоты сердечных сокращений и кровяного давления", - пояснила эксперт.

Доказано, что кофеин повышает риск развития зависимого поведения любого типа. Кофе стимулирует пристрастие к курению, употреблению алкоголя и наркотиков. А.Рагимова подчеркивает, что любители кофе по сравнению с теми, кто воздерживается от него, имеют больший процент ожирения.

"Кофеин может вызывать увеличение относительного содержания холестерина в крови, а это грозит повышением риска тромбообразования, а может привести к сердечному приступу. Избыток кофеина снижает активность основного гормона щитовидной железы - трийодтиронина (Т3). Это приводит к постепенному замедлению метаболизма. Конечно, здесь играет роль и исходное состояние щитовидной железы и объем употребления кофе. Важно также отметить, что женщины более чувствительны к кофеину, чем мужчины. Все дело в женском гормоне эстрогене, который влияет на скорость всасывания кофеина в крови", - сказала врач.

Стоит ли пить кофейные напитки "3 в 1"?

Столь популярное сегодня кофе в пакетиках, диетолог А.Рагимова советует обходить стороной. Конечно, в умеренных дозах, когда просто нет другого выхода, напитки такого типа организму не навредят. Однако не стоит забывать, что такой пакетик содержит трансгенные жиры, негативно влияющие на работу печени и здоровье сердечно-сосудистой системы. А большое количество сахара может стать причиной развития сахарного диабета второго типа.

"Если подводить итоги важно отметить, что кофе не вреден - опасно его неправильное и чрезмерное потребление. Придерживайтесь правил, и ароматный напиток принесет организму лишь пользу", - заключила врач-нутрициолог.

Oxu.az - Кофе стимулирует пристрастие к курению, алкоголю и наркотикам. Интервью Media.Аz с врачом-нутрициологом

RU.OXU.AZ

---

Некоторые специалисты говорят, что кофе полезный напиток - улучшает работу мозга и сердца. Но одновременно мы часто слышим о...

 

[+Abbasov J. 8,825]

Фигня полная. Уже 25 лет, как пью кофе ежедневно, ни разу не курил и не пью. А наркоту даже в глаза не видел.

Edited February 28, 2023 at 10:26 AM by Abbasov J.

[+Abbasov J. 8,825]

Этих эскулапов хлебом не корми - дай впустую поумничать (((

[+Adina 114,141]

On 2/28/2023 at 2:23 PM, Abbasov J. said:

Фигня полная. Уже 25 лет, как пью кофе ежедневно, ни разу не курил и не пью. А наркоту даже в глаза не видел.

 

ты просто неправильный кофе пьешь )) нестимулирующий.. обращайся, организуем стимулирующий.. и после первой же чашки, познакомим с наркотиками.. вон, эскулап уже наш клиент ))

 

 

[+Abbasov J. 8,825]

28.02.2023 в 14:34, Adina сказал:

 

ты просто неправильный кофе пьешь )) нестимулирующий.. обращайся, организуем стимулирующий.. и после первой же чашки, познакомим с наркотиками.. вон, эскулап уже наш клиент ))

 

Спасибо, родной, но я всё же предпочитаю наслаждаться жизнью.

[+Shuvalanlı 14,225]

 

On 2/28/2023 at 2:28 PM, Abbasov J. said:

Этих эскулапов хлебом не корми - дай впустую поумничать (((

Справедливости ради надо сказать, что при этом, она  высказала  гениальную мысль , что все  индивидуально....

 

Edited February 28, 2023 at 10:40 AM by Shuvalanlı

[+Adina 114,141]

On 2/28/2023 at 2:37 PM, Abbasov J. said:

Спасибо, родной, но я всё же предпочитаю наслаждаться жизнью.

 

сян горх ки, теперь кофе покупать палевно будет ))

[+Shuvalanlı 14,225]

On 2/28/2023 at 2:41 PM, Adina said:

 

сян горх ки, теперь кофе покупать палевно будет ))

У нас самый популярный Злой кофе, тогда, ону алан, станет злостным  курильщиком, алкоголикои и наркоманом...😉

Edited February 28, 2023 at 10:43 AM by Shuvalanlı

[+Ergenekon 20,041]

Hər başdan bir səs çıxır.. нутрициолог))) 

[+Adina 114,141]

On 2/28/2023 at 2:43 PM, Shuvalanlı said:

У нас самый популярный Злой кофе, тогда, ону алан, станет злостным  курильщиком, алкоголикои и наркоманом...😉

 

всё.. адам кофе ичян гызнан эвлянмяз ))

[+Shuvalanlı 14,225]

On 2/28/2023 at 2:51 PM, Adina said:

 

всё.. адам кофе ичян гызнан эвлянмяз ))

В смысле они ко всем вышеперечисленным пристрастиям, еще и ориентацию меняют?

 

Edited February 28, 2023 at 10:55 AM by Shuvalanlı

[+Adina 114,141]

On 2/28/2023 at 2:54 PM, Shuvalanlı said:

В сысле они ко всем вышеперечисленным пристрастиям, еще и ориентацию меняют?

 

эскулап об этом скромно умолчал ))

[+One 10,394]

Она всё правильно говорит , но не все её правильно понимают или возможно журналист не смог правильно довести её мысль ...  , я подправлю .....Если человек ещё не курит и не пьёт , то употребление кофе и кофеиносодержащих напитков не приведут к желанию курить , пить алкоголь , но если любитель курить табак , косяк , выпить алкоголь начнёт пить много кофе и чая , то это это усилит  его желание пить алкоголь , курить табак и потреблять наркотики...

Для эксперимента , курящему и пьющему после чашки кофе так хочется закурить или выпить ещё пива, водки , виски и т.д.

 

Поэтому тем кто хочет бросить курить или пить , умные врачи и диетологи Советуют уменьшить либо исключить кофе , рэдбул , чай и и п.

 

С уважением бывший мастер  спорта по курению табака , кофемании , чайхорству , обладатель  лишнему веса и это всё притом что хорошо знал алгоритмы химических и биохимических  процессов , но не придавал должного значения , .. ...а ныне я  обладатель плоского живота , стараюсь питаться правильно и  пью кофе или чай всего 1 чашку и то через день , отжимаюсь от пола 100 раз , на брусьях 40-50 , подтягиваюсь на турнике 20-25 раз , больше нет аритмии  и скачков настроения .        

 

 

      

Edited February 28, 2023 at 11:10 AM by One

[+Abbasov J. 8,825]

28.02.2023 в 14:49, Ergenekon сказал:

Hər başdan bir səs çıxır.. нутрициолог))) 

 

Səs təkcə başdan çıxsaydı, nə vardı ki...

[+Abbasov J. 8,825]

28.02.2023 в 14:40, Shuvalanlı сказал:

 

Справедливости ради надо сказать, что при этом, она  высказала  гениальную мысль , что все  индивидуально....

 

Я тоже могу сказать, что если сделать что-то такое, с человеком произойдет этакое, но это индивидуально )))

[+patusik 5,073]

Хярю...чекенлер,иченлер ,ийне вуранлар каждое утро начинают с чашечки Нескафе 

[+S.T.A.L.K.E.R Topic Author 27,528]

Они каждое утро встречали с кофе 

Edited February 28, 2023 at 11:34 AM by S.T.A.L.K.E.R

[+Protitip 347]

Oxu.az - Назван напиток, защищающий от рака

RU.OXU.AZ

---

Кофеин оказывает положительное влияние на здоровье печени, сердца и легких, а также...

 

[+Protitip 347]

28.02.2023 в 15:41, Protitip сказал:

Oxu.az - Назван напиток, защищающий от рака

RU.OXU.AZ

---

Кофеин оказывает положительное влияние на здоровье печени, сердца и легких, а также...

 

а как же это ? 

[+One 10,394]

28.02.2023 в 13:41, Protitip сказал:

Oxu.az - Назван напиток, защищающий от рака

RU.OXU.AZ

---

Кофеин оказывает положительное влияние на здоровье печени, сердца и легких, а также...

 

Очень просто .. 1  Чашка кофе или чая , то есть ОЧЕНЬ  умеренное потребление оказывает положительное влияние ... Но где вы видели жителя АР чтобы он пил всего 1 чашку в день  кофе или чай в промежутке через час , два после завтрака или час два после обеда либо до Обеда ...обычно жители АР пьют чай и кофе на голодный желудок прямо с утра и даже долму и шашлык запивают чаем и так целый день до ночи ..... , чай , кофе , сигарета..... и поэтому у них хронический дефицит магния , железа , кальция , др.веществ  ....они уже в 25 -40 лет через каждые 1-2 часа ищут туалет чтобы отлить , у них обезвоженный организм , соли в суставах и нервный тип поведения. 

    

Edited February 28, 2023 at 11:52 AM by One

[+Риночка 5,689]

Судя по ее больному внешнему виду, она не питается по науке о которой вещает.  

[+MIK 2,787]

у меня лично вкус и аромат кофе подстегивает закурить.. на счет алкоголя не сказал бы..

[+Старый майор 4,372]

Они лечат нутрий? 

[+Bordertown 1,366]

Откуда же они берутся , эти "нутрициологи, специалисты"?  Сама вычитала в каком-то  журнале ерунду и пытается на полном серьезе преподнести. 

[+Agakerim 2,969]

On 2/28/2023 at 1:33 PM, S.T.A.L.K.E.R said:

Они каждое утро встречали с кофе 

 

Блин, запах кофэ таки прёт с этой фотки.

 

[+Undina 12,946]

 

[+Undina 12,946]

 

[+Monseigneur 12,928]

On 2/28/2023 at 8:56 AM, Agakerim said:

Они каждое утро встречали с кофе 

 

 

Кто сии мужи? Отрантские мученики? 

 

 

[+Sirius191 7,429]

 

 

не заморачивайтесь - пейте кофе на здоровье -

главное не суррогатное

 

а умеренность во всём - залог здоровья

[+Wolfy 14,143]

Ня йахшы ки, мян сяхярляр растворимый кофе ичирям. )))