Зачем вьетнамцы жарят селёдку

[+Habibi 7,615]

Однажды Георгий сидел за пивом "Сайгон" с вьетнамцем, и жёстко допытывался, какого хера они жарят селёдку.

— Кто вас этому научил вообще? — агрессивно говорил Георгий. — У нас все общежития по Советскому Союзу от вас стонали. Кого не спроси — все помнят этот тошнотворный, блядь, сладковатый запах. Газовые атаки на войне и то безобиднее, там хоть выжить можно.
— Нас с другом однажды чуть не побили, — грустно сказал русскоговорящий вьетнамец. — Думал, всей общагой будут пиздить. Потом неделю запах держался. Девушка моя отказалась со мной встречаться. Это так грустно. Я с цветами к ней пришёл, а она меня назвала "пидорас".

— Не думаю, что остальным было весело, — сумрачно сообщил вьетнамцу Георгий. — Это же ужасно.
— Ужасно — это есть сырую соленую рыбу! — взвился вьетнамец. — Где ты такое видел? У японцев рыба сырая, но не соленая. У нас — сушеная. А у вас — соленая и сырая. Это ёб твою мать. Для нас сырая рыба — значит, ЖИВАЯ. И чтобы она умерла, надо её обязательно пожарить.

— Кстати, малайцы тоже селёдку не едят, — вспомнил Георгий из личного опыта. — Но они ж её и не жарят. И смотри, сколько у вас суши–баров. И что, вы берёте суши, и несёте на гриль? Не надо тут мне на ходу выдумывать. У вас, видимо, тайный культ существует жареной селёдки. Ибо во Вьетнаме я такого блюда вообще нигде не вижу в кафе.
— Невкусно её есть! — повысил голос вьетнамец. — А жареную, блядь, вкусно! Она к пиву знаешь, как охуенно идёт?
— Нет, не знаю.
— Так вот и не говори тогда!

Следующую бутылку пива они распили молча.

— Но лучше бы вы её тут жарили, — подал голос Георгий. — А то у нас эти селёдочные жарения и очаровательный запах стали легендой, а дома вы, видите ли, таким пыткам соседей не подвергаете. Открыли бы пиздатые рестораны с жареной селёдкой, было бы славно–то в граде Хошимине.
— Мы её ели только потому, что денег не было ни хера, — сознался внезапно вьетнамец. — Селёдка ж копейки стоила. А в жареном виде она хоть на рыбу похожа. В соленом, как развернёшь — там ебало, как в фильме ужасов.
— Ты бы её с картошкой, и зелёным лучком... — посоветовал Георгий рецепт. — И водки. Сразу много. Тебе бы зашло.

— Водки?! — вдруг резко переспросил вьетнамец.

И мечтательно улыбнулся.
— Да. Слушай, наверное, ты прав. Всё дело в водке.

Георгий с этим безусловно согласился.

https://interesnosti.mediasole.ru/zachem_vetnamcy_zharyat_seldku

[+Habibi Topic Author 7,615]

Про селедку не скажу, но вот скумбрия холодного копчения неожиданно вкуснее заходит разогретая в микроволновке.

[+Облигация 25,408]

Два мужика сидят и гадают на жареную селёдку. Что с ними и можно ли им уже помочь? 

[+Spaun_78 63]

На счёт селёдки не знаю,а вот килька жареная просто как семечки идёт.Особенно под хорошее пиво ?

[+artist88 13,252]

Скумбрия холодного копчения..жаренная вкусная очень

[+Spaun_78 63]

Только что, artist88 сказал:

Скумбрия холодного копчения..жаренная вкусная очень

С кортошечкой и лучком))

[+Ulysses 3,466]

Омуль холодного копчения, и горячего - очень вкусно! Деликатес. И пелядь! 

По поводу сырой рыбы с лучком - сагудай. 

[+Bodriy 25,732]

Самое крутое норвежское блюдо - селедка вареная в бараньем бульоне.  Это нечто .….нет слов на букву Х, но не хорошо.

Вьетнамцы до этого не догадались! 

[+Джема 329]

Вьетнамцы не знают про сибаса

[+PRAVDORUB 6,892]

горбуша горячего копчения, конечно, не осетрина, но есть можно.

[+Ergenekon 17,314]

Совсем недавно читал про русских женщин во Вьетнаме.

Одна из Сайгона говорит что заорала на мужа когда увидела что тот жарит селедку, которую она с трудом достала через посольство советское.На вопрос какого хера ты его жаришь? он ответил -сырая ведь))) 

Другая из Ханоя, Татьяна, говорит что самое страшное во Вьетнаме -это ходить в гости.Никогда не знаешь чем тебя угостят.После жаренной собаки предпочитаю сидеть дома.

Или змея в водке ..

В советские времена много вьетнамских студентов было, и в Баку тоже между прочим.

[+Gun-smith 26,559]

Они ещё консервированную рыбу в томатном соусе жарят))

[+Sitandra786 1,208]

@Gazanfar , эта тема вам понравится ))))))