+Aydan Mdl 16,678 Share Posted June 14, 2022 at 04:27 AM (edited) Тема реально интересная,ра полагающая к размышлению. Как это будет не в ожидании,а реальности.. Дешевле настоящего вряд ли будет,учитывая расход на технологии,биолаборатории,материалы,з/п сотрудников и пр. В общепите определ.сети ресторанов МСК и в Азбуке вкуса,оно с 2019 года. И бургер с мраморной говядиной в меню стоил дороже,чем веганский Beyond meat.... Как четко написано выше-,,ломки при отсутствии мяса в рационе,несвязаннные с целью выживания."Это дейс-но,сила привычки.. Когда речь заходит на эту тему-всегда вспоминается друг нашей семьи,из серии-,,я-мясоед-умру без котлет"))-он давно живет в Германии,а по приезду сюда мы часто едем с ним в районы.так вот приехав в Мингечаур и провозив его по самым рыбным точкам,на сл.же день он взвыл:"Если вы снова сегодня вместо обеда мне предложите рыбу-я умру))от вашей рыбы я голоден через 2 часа)) Поедем-поедим норм еды,где тут у вас кябабные и горшок пити"(ц)) У него реально ломки без мясных блюд. Мы его в шутку зовем"раб желудка" Edited June 14, 2022 at 04:27 AM by Aydan Mdl 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Aydan Mdl 16,678 Share Posted June 14, 2022 at 04:32 AM Т.е.наоборот-бургер с мраморной стоил ДЕШЕВЛЕ,чем с иск.котлетой Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted June 14, 2022 at 05:45 AM 14.06.2022 в 08:27, Aydan Mdl сказал: Дешевле настоящего вряд ли будет,учитывая расход на технологии,биолаборатории,материалы,з/п сотрудников и пр. В общепите определ.сети ресторанов МСК и в Азбуке вкуса,оно с 2019 года. И бургер с мраморной говядиной в меню стоил дороже,чем веганский Beyond meat.... Ну как-то они же должны будут склонить народ к выбору "мяса будущего". Не просто так же сейчас миллионы вкладываются в это дело. Хотя, некоторые уже сейчас не видят для себя никакой разницы между потреблением естественного мяса и выращенного в условиях биолабораторий. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Aydan Mdl 16,678 Share Posted June 14, 2022 at 05:48 AM 14.06.2022 в 09:45, grey72 сказал: Ну как-то они же должны будут склонить народ к выбору "мяса будущего". Не просто так же сейчас миллионы вкладываются в это дело. Хотя, некоторые уже сейчас не видят для себя никакой разницы между потреблением естественного мяса и выращенного в условиях биолабораторий. Безусловно.... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Stolz 18,767 Share Posted June 14, 2022 at 06:29 AM Черезмерное употребление мяса черевато появлению рака, собенно красное мясо. А какой спрос в Азербайджане на продукты для вегетарианцев ? У нас полным полно отделов где для вегетарианце своя продукция, заменитель мяса сделанные ну например из бобвых, сои и т.д. Я пару раз брал, такой же вкус, как и от настоящего мяса. Вот например картинка где всё выглядет как мясо, но не является мясом: 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Timemaster 7,701 Share Posted June 14, 2022 at 06:31 AM On 6/14/2022 at 10:29 AM, Stolz said: Черезмерное употребление мяса черевато появлению рака, собенно красное мясо. А какой спрос в Азербайджане на продукты для вегетарианцев ? У нас полным полно отделов где для вегетарианце своя продукция, заменитель мяса сделанные ну например из бобвых, сои и т.д. Я пару раз брал, такой же вкус, как и от настоящего мяса. Вот например картинка где всё выглядет как мясо, но не является мясом: У нас давно тоже самое, просто никто это не догадался называть веганским. Котлеты из хлеба, сосиски из крахмала, рыбные и куриные наггетсы из чешуи и костей и т д) 5 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Deportment 2,582 Share Posted June 14, 2022 at 06:41 AM 13.06.2022 в 19:18, grey72 сказал: Выращивание и убой крупного рогатого скота, кур и других домашних животных оказывает колоссальное влияние на окружающую среду из-за выбросов метана, уничтожения лесов и использования воды. Я двумя руками за прогресс , но ... массовое создание биореакторов уничтожит часть экосистемы высших приматов известную как животноводство. В этой среде обитания находят пропитание немало необеспеченных стай . Ухаживая за тлёй скотом , они получают молочко денежку , которую потом кушают . Уничтожение этой среды обитания поставит перед "голодным выбором" немало "царей природы" , сосредоточив всё молочко денежку от тли в руках небольшой стаи . Ведь в биостанциях нет необходимости для такого числа "рабочих особей" . 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted June 17, 2022 at 09:28 PM Cейчас уже приступили к экспериментам, когда в Великобритании, конкретно, в Уэлсе в нескольких школах появятся насекомые в меню школьных столовых. Заявлено, что выращивание насекомых по сравнению с птицефабриками на три четверти сокращает выбросы парниковых газов. По словам исследователей переход на альтернативный белок должен уменьшить потребление мяса и улучшить состояние окружающей среды. А внедрение уже сейчас такого питания в школы, поспособствует внушению детям, что альтернативные белки не что-то из будущего, а объективная реальность способная спасти население Земли от голода и природу от загрязнения, заявили авторы инициативы. Также отмечается, что сами насекомые вызывают отвращение, но измельченные в продуктах питания воспринимаются нормально. Вот, таким образом, это питание и войдет в нормальность. Не нравится съесть целиком сверчка или паучка, ничего страшного, мы вам их размельчим и продадим совсем в другом виде. В Новосибирске уже начали производить печенье из сверчков. А в соседней теме про "Назад в СССР" пишут. А чем вы вообще? Все начинается с нормализации и популяризации. Пока что, для подавляющего большинства населения Европы, России, США и других стран это просто неприемлемо жрать подобное. Но, если каждую неделю по каналам телевидения и новостным порталам будет появляться какая-нибудь Анджелина Джоли или другие популярные люди, и будут пропагандировать такую еду, то, это постепенно перестанет быть чем-то страшным и омерзительным. То, что мы сейчас слышим о грядущем голоде в связи с недостатком зерна из Украины и России, это, на самом деле, звенья той же цепи. Один из элементов в "великой перезагрузке" небезызвестного Клауса Шваба. 1 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 3, 2022 at 07:08 PM Персональный углеродный трекер от Клауса Шваба На сайте Всемирного экономического форума (тот, что проходит в Давосе) появилась публикация с заголовком «Мой углерод: подход к созданию инклюзивных и устойчивых городов». Статья сигнализирует о важности сокращения индивидуальных выбросов, доля который пускай и меньше, чем от транспорта или строительства, но остаётся одним из главных факторов загрязнения городов. Предлагается создать персональные углеродные трекеры на блокчейне для учёта личных выбросов, а также для лучшего выбора продуктов питания и контроля потребления. Ещё автор рассказывает, что искусственный интеллект поможет укрепить бизнес-модели цикличной экономики через некую Product-as-a-Service систему, объединяющую данные о продуктах и пользователях. Кажется, ESG-подобные методологии хотят распространить на всё. Только представьте тот дивный новый мир, когда Яндекс.Лавка пришлёт уведомление «Вы уверены, что хотите стейк от Мираторга вместо котлеты из насекомых от Beyond Meat и потратить сразу 1000 зелёных баллов?». Или когда люди в магазине будут смотреть не только на ценник, но и на количество единиц выбросов — хочу Коломенский йогурт, но возьму Danone, ибо тут этикеточка с 10 уровнем экологичности от нисколько не предвзятого McKinsey. Спасибо Клаусу Швабу! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 3, 2022 at 07:09 PM по поводу выбросов...эти маниакальные идеи продвигает человек на форум которого прилетают множество бизнес джетов, тем самым, загрязняя атмосферу так, как это делает какая-нибудь маленькая страна в течение одного года. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Murad Ali 12,944 Share Posted December 3, 2022 at 07:31 PM Интересно когда нас приучат от розетки питаться и получать жидкость из атмосферы) 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Reyhana 32,445 Share Posted December 3, 2022 at 07:44 PM Не могут да люди спокойно жить... 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Manaman 1,687 Share Posted December 4, 2022 at 04:31 AM Пора понять, что любовь к трупопожирательству такому должна быть окончена или сведена к минимуму. Не думаю ,что человек создан для того, что бы есть другое живое существо. 1 1 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Manaman 1,687 Share Posted December 4, 2022 at 04:50 AM 14.06.2022 в 08:32, Aydan Mdl сказал: Т.е.наоборот-бургер с мраморной стоил ДЕШЕВЛЕ,чем с иск.котлетой А почему дороже?)) Килограмм сои 2 Маната стоит, фасоли 4 Маната. Кроме бобовых в искусственном мясе ничего базового нет. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 4, 2022 at 12:18 PM 04.12.2022 в 08:31, Manaman сказал: Пора понять, что любовь к трупопожирательству такому должна быть окончена или сведена к минимуму. Не думаю ,что человек создан для того, что бы есть другое живое существо. человек всегда питался мясом. веганство и вегетарианство подойдет далеко не каждому. 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Kreative Life 14,330 Share Posted December 4, 2022 at 12:50 PM 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+MeriMir 3,101 Share Posted December 4, 2022 at 01:05 PM 13.06.2022 в 22:01, Timemaster сказал: Когда-то смотрел эксперимент, америкосам дали бесплатно бургер из норм мяса и искусственного. Больше 70 процентов высказались за искусственное мясо А у нас что щас дети едят.Бургер с непонятным составом за милую душу сломают,а домашнюю отбивную не впихнуть в них) 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 03:39 AM Правительство Великобритании раздает гранты на внедрение пищи из насекомых. Британское правительство финансирует проекты, заставляющие африканцев выращивать и употреблять насекомых, включая детей школьного возраста, в ходе испытаний, чтобы оценить их эффект. Исследования и инновации Соединенного Королевства (UKRI) - дочерняя организация министерства бизнеса, энергетики и промышленной стратегии страны - отвечает за поддержку проектов, осуществляемых в Демократической Республике Конго и Зимбабве. Благодаря гранту в размере около 320 000 долларов США, полученному от бюро помощи, исследователи в Зимбабве будут экспериментировать с использованием червей мопане в каше, которую подают детям в школах. Бедных детей в возрасте от семи до 11 лет в городах Гванда и Хараре будут кормить кашей, полученной из гусениц, которые, как утверждают исследователи, содержат большое количество витаминов и минералов. САЙТ ПРАВИТЕЛЬСТВА ВЕЛИКОБРИТАНИИ. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Аквилон 6,785 Share Posted December 20, 2022 at 03:49 AM 20.12.2022 в 07:39, grey72 сказал: Правительство Великобритании раздает гранты на внедрение пищи из насекомых. Британское правительство финансирует проекты, заставляющие африканцев выращивать и употреблять насекомых, включая детей школьного возраста, в ходе испытаний, чтобы оценить их эффект. Исследования и инновации Соединенного Королевства (UKRI) - дочерняя организация министерства бизнеса, энергетики и промышленной стратегии страны - отвечает за поддержку проектов, осуществляемых в Демократической Республике Конго и Зимбабве. Благодаря гранту в размере около 320 000 долларов США, полученному от бюро помощи, исследователи в Зимбабве будут экспериментировать с использованием червей мопане в каше, которую подают детям в школах. Бедных детей в возрасте от семи до 11 лет в городах Гванда и Хараре будут кормить кашей, полученной из гусениц, которые, как утверждают исследователи, содержат большое количество витаминов и минералов. САЙТ ПРАВИТЕЛЬСТВА ВЕЛИКОБРИТАНИИ. С детей начинают,их легче приучить к мысли о еде из насекомых. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 03:51 AM (edited) 20.12.2022 в 07:49, Аквилон сказал: С детей начинают,их легче приучить к мысли о еде из насекомых. Да частенько читаешь что пишут взрослые, в том числе и на этой теме, их то, видимо, даже приучать не надо, идут в ногу с новыми тенденциями. Edited December 20, 2022 at 03:52 AM by grey72 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 04:27 AM (edited) В Демократической Республике Конго исследователи будут использовать грант в размере около 55 000 долларов США для "продвижения производства насекомых для употребления в пищу человеком и для использования в производстве кормов для животных", согласно краткому описанию на сайте отслеживания развития министерства иностранных дел, по делам Содружества и развития. Средства предоставляются Католическим агентством по зарубежному развитию (Cafod). Среди насекомых, которых предлагают употреблять в пищу, - гусеницы, перелетная саранча и черные солдатские мухи. Проект, который начался в марте и завершится в декабре, является ответом на нехватку воды, предположительно вызванную нагрузкой на окружающую среду из-за животноводства. Неясно, будут ли выводы, сделанные в результате работы в Африке, применены в Великобритании, хотя эксперты в этой области, опрошенные ведущими СМИ, утверждают, что это вполне вероятно. Например, доктор Сара Бейнон, основательница фермы Bug Farm в Пемброкшире и ученый-энтомолог, в беседе с The Guardian заявила, что эти проекты помощи - "верный способ спасти жизни и улучшить питание самых бедных людей на планете Земля". "Мы также активно призываем людей в развитых странах включать насекомых в свой рацион", - добавила она позже. "В условиях, когда аппетиты населения значительно превышают планетарные пределы, а нынешнее сельское хозяйство разрушает биоразнообразие и изменяет климат, у нас нет другого выхода, кроме как изменить способы производства и потребления пищи... и наши взгляды на эту тему", - продолжила доктор Беньон. Аналогичным образом, представитель UKRI признал: "Мы поддерживаем конкретные исследовательские проекты финансированием, но мы ожидаем, что полученные знания будут полезны гражданам всего мира, независимо от их экономического статуса". О белковых и экологических преимуществах употребления насекомых широко сообщается во всем мире". Обнаруженный грант - это последний пример того, как окружающая среда и климат используются в качестве предлога для радикальных изменений в традиционных диетах и методах ведения сельского хозяйства. The British Government is Experimenting With Feeding African Kids Worms, Locusts, and Flies. THENATIONALPULSE.COM The British government is funding projects pushing Africans to farm and consume insects, including school-age children, in randomized trials, to assess... Upscaling edible insect-based porridge to improve health and nutritional status of PrimarySchool children in Zimbabwean low socio-economic communities GTR.UKRI.ORG Edited December 20, 2022 at 04:29 AM by grey72 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Monseigneur 13,333 Share Posted December 20, 2022 at 04:40 AM Как афров ни корми, а они все равно oпухнут от голода и жажды. Прорыть канал или выкопать колодец они также не в состоянии. Разумеется, в этом вина только европейских колониалистов из мезозойской эры. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 04:57 AM 20.12.2022 в 08:40, Monseigneur сказал: Как афров ни корми, а они все равно oпухнут от голода и жажды. Прорыть канал или выкопать колодец они также не в состоянии. Разумеется, в этом вина только европейских колониалистов из мезозойской эры. Европейские колонисты из мезозойской эры на свалке истории, а вот их потомки из 21 века проявляют весьма специфическую заинтересованность в питание и здравоохранении африканцев. Спич то в целом не о судьбе людей африканского континента. Речь идет о больных тенденциях которые пытаются нормализовать в обществе в целом. В теме выше отмечено что уже и в некоторых школьных столовых Великобритании начали внедрять новшества в школьное питание. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Monseigneur 13,333 Share Posted December 20, 2022 at 05:40 AM On 12/19/2022 at 11:57 PM, grey72 said: Речь идет о больных тенденциях которые пытаются нормализовать в обществе в целом. В теме выше отмечено что уже и в некоторых школьных столовых Великобритании начали внедрять новшества в школьное питание. Panta rhei.. И это пройдет... Когда-то люди на Западе морщились от одного созерцания суши, а сегодня суши там - это норма. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 05:49 AM 20.12.2022 в 09:40, Monseigneur сказал: Panta rhei.. И это пройдет... Когда-то люди на Западе морщились от одного созерцания суши, а сегодня суши там - это норма. Окно Овертона. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Monseigneur 13,333 Share Posted December 20, 2022 at 06:07 AM On 12/20/2022 at 12:49 AM, grey72 said: Окно Овертона. Истинно так! Во всей красе. Давайте рассмотрим варианты противодействия этому. Что бы вы предложили? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 06:17 AM 20.12.2022 в 10:07, Monseigneur сказал: Истинно так! Во всей красе. Давайте рассмотрим варианты противодействия этому. Что бы вы предложили? В первую очередь информировать общество, не вестись на манипуляции подконтрольных масс-медиа, прикормленных к карману деятелей различных сфер, задавать вопросы и т.д Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Аквилон 6,785 Share Posted December 20, 2022 at 01:49 PM 20.12.2022 в 08:57, grey72 сказал: Европейские колонисты из мезозойской эры на свалке истории, а вот их потомки из 21 века проявляют весьма специфическую заинтересованность в питание и здравоохранении африканцев. Спич то в целом не о судьбе людей африканского континента. Речь идет о больных тенденциях которые пытаются нормализовать в обществе в целом. В теме выше отмечено что уже и в некоторых школьных столовых Великобритании начали внедрять новшества в школьное питание. Ну саранчу же едят люди) А кто то креветки боится есть. Лишь бы не заразно было, а так, почему бы и нет?) 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Zurich 11,778 Share Posted December 20, 2022 at 02:17 PM Если есть выбор между мясом и кузнечиками, не вижу ничего страшного Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+grey72 Topic Author 1,374 Author Share Posted December 20, 2022 at 03:44 PM 20.12.2022 в 17:49, Аквилон сказал: Ну саранчу же едят люди) А кто то креветки боится есть. Лишь бы не заразно было, а так, почему бы и нет?) Лишь бы на этом фоне обычное мясо не начало сильно дорожать и не начали навязчиво рекламировать всякого рода заменители мясной продукции, будь то искусственное мясо, или жучков и паучков. А прецеденты уже есть. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.