Что я ем сегодня, что я ем сейчас 6 - ФОТО

[+Manneken Pis 4,513]

Авторское. Фаршированный мега баклажан

[+Zefir 13,551]

05.08.2023 в 22:24, DoctorHouse сказал:

Покажите потом конечный результат

Всё, готова к чаепитию)) 

докладываю: по совету @Liliana-Kim сделала два- один ягодный, пропитка клюквенным ликёром. 
другой карамельный, пропитка ликером «лесной орех+белый шоколад», сверху и внутри безе. 

Edited August 5, 2023 at 09:13 PM by Zefir

[+Zefir 13,551]

06.08.2023 в 00:12, Manneken Pis сказал:

Авторское. Фаршированный мега баклажан

А чем нафарширован? 

[+Manneken Pis 4,513]

On 8/6/2023 at 1:56 AM, Zefir said:

А чем нафарширован? 

Так же как и в Вашем произведение с заботой о диете, пропитанный курдюком баклажан наполнен фаршем из молодого барашка. Последний тщательно перемешан с солью, перцем и зеленью. Для мягкости добавлены несколько долек сочного томата. А для пикантности вкуса - паприки. Все это в фольге на сетку и на мангал. 
 

Если честно авторского в этом только огромный баклажан собственного производства:) 

[Editor 59,780]

Кухня ЮАР…

 

[+Zefir 13,551]

06.08.2023 в 02:16, Manneken Pis сказал:

наполнен фаршем из молодого барашка. Последний тщательно перемешан с солью, перцем и зеленью. Для мягкости добавлены несколько долек сочного томата. А для пикантности вкуса - паприки. Все это в фольге на сетку и на мангал. 
 

Если честно авторского в этом только огромный баклажан собственного производства:) 

Это такой мега балымджан долмасы )) 

мне понравилось как выглядит. В маркете рядом продают такие баклажаны, сделаю )

Edited August 5, 2023 at 10:21 PM by Zefir

[+Wisdom 26,583]

06.08.2023 в 02:17, Editor сказал:

Кухня ЮАР…

 

ЮАР-ын гара джамаатын йохса аг?

[Editor 59,780]

On 8/5/2023 at 6:21 PM, Wisdom said:

ЮАР-ын гара джамаатын йохса аг?

оф коз гара джамаатын ))

[+Znaya 3,238]

On 8/6/2023 at 8:17 AM, Editor said:

Кухня ЮАР…

 

Похоже на Нандос, очень люблю Peri-peri

[Editor 59,780]

On 8/5/2023 at 11:34 PM, Znaya said:

Похоже на Нандос, очень люблю Peri-peri

 

совершенно верно

[+Liliana-Kim 19,868]

06.08.2023 в 01:13, Zefir сказал:

Всё, готова к чаепитию)) 

докладываю: по совету @Liliana-Kim сделала два- один ягодный, пропитка клюквенным ликёром. 
другой карамельный, пропитка ликером «лесной орех+белый шоколад», сверху и внутри безе. 

Красота ), приятного чаепития )) 🌹

[+Zlaw 105,654]

Блюдо номер 1. 
Буглама из Сазана

[+Zlaw 105,654]

Блюдо номер 2

 

Edited August 6, 2023 at 10:22 AM by Zlaw

[+Ivory 3,751]

Угостили меня тут соседи турецкой ашура. В отличие  от нашей , она сладкая. Всякие сухофрукты , орехи разные и даже яблоко. Короче,  наша вкуснее 

Edited August 6, 2023 at 01:46 PM by Ivory

[+Birdman 28,695]

On 8/5/2023 at 11:13 PM, Zefir said:

Всё, готова к чаепитию)) 

докладываю: по совету @Liliana-Kim сделала два- один ягодный, пропитка клюквенным ликёром. 
другой карамельный, пропитка ликером «лесной орех+белый шоколад», сверху и внутри безе. 

Шекерим галхды...

[+Birdman 28,695]

On 8/6/2023 at 12:20 AM, Zefir said:

Это такой мега балымджан долмасы )) 

мне понравилось как выглядит. В маркете рядом продают такие баклажаны, сделаю )

В Шамкире такой бадымджан называют гартмыш...

[+Birdman 28,695]

[+Liliana-Kim 19,868]

06.08.2023 в 18:46, Birdman сказал:

Ооо новая тарелка ))), афярин )), и конфетка в тон со скатертью )

[+Liliana-Kim 19,868]

06.08.2023 в 17:45, Ivory сказал:

Угостили меня тут соседи турецкой ашура. В отличие  от нашей , она сладкая. Всякие сухофрукты , орехи разные и даже яблоко. Короче,  наша вкуснее 

Что это ? Из вашего поста узнала про то, что есть и наш аналог этого блюда, но не слышала у нас о таком )

[+Forget me 949]

06.08.2023 в 18:46, Birdman сказал:

Не многовато вам будет?

[+Birdman 28,695]

On 8/6/2023 at 5:04 PM, Liliana-Kim said:

Ооо новая тарелка ))), афярин )), и конфетка в тон со скатертью )

Nəlbəki...

[Caldogno Topic Author 25,059]

On 8/6/2023 at 10:04 AM, Liliana-Kim said:

Ооо новая тарелка ))), афярин )), и конфетка в тон со скатертью )

Да, но теперь поверхность стола неровная - похожа на Мамаев курган ) никак Birdman не соберется )

[+Birdman 28,695]

On 8/6/2023 at 5:11 PM, Forget me said:

Не многовато вам будет?

Нет...одна конфетка в день, то что надо

[+Liliana-Kim 19,868]

06.08.2023 в 19:12, Birdman сказал:

Nəlbəki...

Бунада шюкюр ))

[+Liliana-Kim 19,868]

06.08.2023 в 19:12, Caldogno сказал:

Да, но теперь поверхность стола неровная - похожа на Мамаев курган ) никак Birdman не соберется )

«Москва не сразу строилась» )), ему нужно время )))), мы его научим Версальской сервировки стола ))

[+Kreative Life 14,455]

         )))

[+Zefir 13,551]

06.08.2023 в 19:04, Liliana-Kim сказал:

и конфетка в тон со скатертью )

 

06.08.2023 в 19:12, Caldogno сказал:

Да, но теперь поверхность стола неровная - похожа на Мамаев курган ) никак Birdman не соберется )

А по-моему, это не скатерть, а покрывало, ну и курган, соответственно, не стол…  ))

[+invariant 11,537]

6.08.2023 - 08:46 tarihinde, Birdman yazdı:

Это Мишленовский комплимент от шефа?)

[+Birdman 28,695]

On 8/6/2023 at 6:43 PM, Zefir said:

 

А по-моему, это не скатерть, а покрывало, ну и курган, соответственно, не стол…  ))

Стол стол...не Мамаев курган, а курган ноутбук...

 

[+Birdman 28,695]

On 8/6/2023 at 6:47 PM, invariant said:

Это Мишленовский комплимент от шефа?)

Я про 100 манат, Вы про Мишлен...