Новогодний стол в Баку обойдется в 270 манатов

[+Newsmaker 3,173]

 

В канун Нового года haqqin.az традиционно подсчитывает, во сколько обойдется для бакинских семей праздничный стол, если исходить из цен на продукты питания в супермаркетах и на рынках столицы.

 

Еще с советских времен сложился стандарт новогоднего меню среднестатистической азербайджанской семьи, состоящей из четырех человек. В основном, блюда праздничного стола состоят из закусок, двух-трех видов салатов, двух горячих блюд, десерта, фруктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков.

 

Если ориентироваться на цены потребительского рынка, то ингредиенты для таких классических блюд меню Нового года, как «Столичный салат», винегрет и селедка под шубой (250 граммов на человека), обойдутся, примерно, в 55-60 манатов. В расчет берется 700-граммовая банка майонеза (6 манатов), 2 пакета сметаны (9,40), банка зеленого горошка (3,5-4), банка сладкой кукурузы (3,5-5,5), картофель, яйца, куриное филе, свекла, консервированная фасоль, сельди, маринованные огурцы и пр.

 

За ассорти колбас и сыров, мясные копчености, соленья, а также свежие зелень, огурцы и помидоры придется заплатить еще 55-60 манатов.

 

Из горячих блюд остановимся, в первую очередь, на всеми любимом плове. Килограмм телятины или баранины обойдется нам в 17-18 манатов. Ну, а если добавить к мясу рис, четыре вида сухофруктов, масло, пряности и прочие ингредиенты, то праздничный плов обойдется нам в 48-50 манатов, а рыба в качестве второго горячего – еще в 14-15 манатов. Таким образом, для средней бакинской семьи два горячих блюда будут стоить где-то 65-70 манатов.

 

Ну и, естественно, дессерт – какой же без него Новый год?! На столе просто не могут не быть торт, грецкие орехи, фундук, фисташки, изюм, фрукты и конфеты, а значит, надо приплюсовать к расходам еще, как минимум, 55 манатов.

 

Наиболее «облеченная» часть праздничного меню это напитки – шампанское, как незаменимый атрибут новогоднего застолья, прохладительные напитки, минеральная вода, соки… Итого – 20-25 манатов.

 

Подводя итоговую черту под праздничной калькуляцией, сообщаем, что Новогодний стол 2022 года обойдется среднестатистической бакинской семье из четверых человек примерно в 270 манатов.

 

Для сравнения напомним, что в 2021 году эта цифра составляла 235 манатов.
 

По итогам 11 месяцев текущего года общий уровень инфляции в Азербайджане составил почти 14 процентов, а конкретно на продукты питания – до 20 процентов.

 

С наступающим Новым годом!

[+Turan_04 1,121]

представьте с зарплатой 450 манат, 270 ушли. 

[+Baku2018 14,926]

народ уже тихо тихо отходит от этой обжираловки, "всё в один день купить сварить и съесть" )) 

[Editor 58,972]

Супер цена

[+Abbasov J. 8,825]

28.12.2022 в 10:36, Editor сказал:

Супер цена

 

Считаете, это дёшево?

[+Kreative Life 13,098]

       

[+черно-синий 1,214]

On 12/28/2022 at 10:45 AM, Abbasov J. said:

 

Считаете, это дёшево?

Для буржуев да)

[+Evol 55,236]

3 кило гузу эти, сделаем кабаб, 2 дяня салат, 1 дене кутум лявянгиси, 1 дяня вино, зырт-пырт холодное, фрукты, сладости. Потолок гялиб чыхачаг 120-130 манат. Может даже меньше. 

[+Baku2018 14,926]

28.12.2022 в 11:19, Evol сказал:

120-130 манат.

это на 2 челорвека наверное.

[+farahaliyeva 3,499]

28.12.2022 в 11:19, Evol сказал:

3 кило гузу эти, сделаем кабаб, 2 дяня салат, 1 дене кутум лявянгиси, 1 дяня вино, зырт-пырт холодное, фрукты, сладости. Потолок гялиб чыхачаг 120-130 манат. Может даже меньше. 

Тик ток, Гарынгулы

[+Shuvalanlı 14,225]

On 12/28/2022 at 10:36 AM, Editor said:

Супер цена

При зарплате выше 2,500 манат...

[+Evol 55,236]

28.12.2022 в 11:24, Baku2018 сказал:

это на 2 челорвека наверное.

 

Да 2 человека кушает 3 кг гузу кабабы))

 

[+Evol 55,236]

28.12.2022 в 11:24, farahaliyeva сказал:

Тик ток, Гарынгулы

 

Я тоже подписан на его канал) ня гядяр йейир)) 

[+Yukiko 92,272]

Чем строгать кучу салатовинегретов, лучше купить рыбу(для тех кто не любит мясо) запечь и съесть. Можно  разумно подойти к составлению новогоднего меню. Экономно,качественно,вкусно и полезно.Давно пора отойти от советских застолий. Горы салата 31,вечером салют,к утру салют из салата. Оно вам нада?

[+Evol 55,236]

28.12.2022 в 11:46, Yukiko сказал:

Чем строгать кучу салатовинегретов, лучше купить рыбу(для тех кто не любит мясо) запечь и съесть. Можно  разумно подойти к составлению новогоднего меню. Экономно,качественно,вкусно и полезно.Давно пора отойти от советских застолий. Горы салата 31,вечером салют,к утру салют из салата. Оно вам нада?

 

Потом неделю надо кушать все это))

 

 

[+Вредный Крыс 12,724]

28.12.2022 в 11:46, Yukiko сказал:

Чем строгать кучу салатовинегретов, лучше купить рыбу(для тех кто не любит мясо) запечь и съесть. Можно  разумно подойти к составлению новогоднего меню. Экономно,качественно,вкусно и полезно.Давно пора отойти от советских застолий. Горы салата 31,вечером салют,к утру салют из салата. Оно вам нада?

Если 2-3 человека отмечают, то да. Но многие ходят в гости и вместе отмечают. Там уже все это необходимо🤔

[+Яна Мадатова 7,485]

Мой новогодний стол обойдется мне вразы дороже подсчитанного хаууыном. Уже потратила практически столько - на рыбу, мясо трех видов, индейку и гуся. И икру еще красную.  А так же закупила опятки соленые, всякие копчености. А вот горошек, кукурузу, майонез, сметанку и креветки закуплю 31 декабря. И это не напитки еще не тратилась (вино подарили, наливка дома была, водку не пьем, шампанское не любим, а вот от Шеридана на дессерт не откажемся).  лучше бы в ресторане встретили, или в гостях у кого нибудь. Но мама упертая, предпочитает только дома встречать прадник

 

Edited December 28, 2022 at 07:56 AM by Яна Мадатова

[+Yukiko 92,272]

28.12.2022 в 11:51, Вредный Крыс сказал:

Если 2-3 человека отмечают, то да. Но многие ходят в гости и вместе отмечают. Там уже все это необходимо🤔

В Баку в первое время меня что удивило. Многие азербайджанские семьи готовили на 31 плов ,ну и к плову различные вариации мяса,курицы,рыбы. Потом только сделала выводы. Это выгодно,когда много людей за столом. У нас тож многолюдно, вот уже лет 10 никаких застолий. Отдельный стол с напитками,закуской,потом подается горячее и все с тарелками,кто ,что захотел взял ,где нашел место - приземлился.

[+Sultanov Asker 3,855]

28.12.2022 в 11:24, Baku2018 сказал:

это на 2 челорвека наверное.

На двоих 3 кило гузу эти не многовато ли?))

[+Yukiko 92,272]

28.12.2022 в 11:48, Evol сказал:

Потом неделю надо кушать все это))

Для меня еда(смотря какая),особенно салаты на следующий день это отрава. Нужно готовить меньше,чтобы неделю всё это не есть. В СССР по понятным причинам так делали. Зато после праздников поликлиники были  забиты пациентами.

[+Evol 55,236]

28.12.2022 в 11:56, Sultanov Asker сказал:

На двоих 3 кило гузу эти не многовато ли?))

 

Адым чыхыб эээ) эля билирлер Эвол бир отурума 1 кг кабаб йейир))

[+farahaliyeva 3,499]

28.12.2022 в 11:43, Evol сказал:

 

Я тоже подписан на его канал) ня гядяр йейир)) 

Я не зарегистрирована в Тик токе, иногда просто смотрю, ради информации всякой 🙂

еще мне нравится, один наш повар, из Бакинского кяндя, готовит всякие вкусности на даче или это частный дом, всегда рядом с ним его дочь. Вроде он на Торговой открыл то ли бургерную, то ли донерную

[+Ergenekon 20,040]

Сегодня мы сядем с друзьями (3 чел) отмечать на даче... Расход такой..

 

Бюлбюль ети (шейка) 3 кг 40 манат 

Водка 1литр - 22. 

Пиво - 20 манат 

 

На все остальное 70 манат

 

Итого :  152

[+Baku2018 14,926]

28.12.2022 в 11:56, Sultanov Asker сказал:

На двоих 3 кило гузу эти не многовато ли?))

это просто надо было тут написать ) народ шикует все хорошо бунадашюкюр и всё такое ))

 

в реале нет такой семьи, которая отмечает праздник на 100 манат (нормально в смысле отмечает).

[+Ergenekon 20,040]

28.12.2022 в 12:05, farahaliyeva сказал:

Я не зарегистрирована в Тик токе, иногда просто смотрю, ради информации всякой 🙂

еще мне нравится, один наш повар, из Бакинского кяндя, готовит всякие вкусности на даче или это частный дом, всегда рядом с ним его дочь. Вроде он на Торговой открыл то ли бургерную, то ли донерную

 

Бадалов.. 

[+farahaliyeva 3,499]

28.12.2022 в 12:13, Ergenekon сказал:

 

Бадалов.. 

Да. Он на даче или это частный дом, так вкусно все готовит. Адам онун бачарыгына хейран олур. Правы те кто утверждает, что мужчины хорошие повара

[+Evol 55,236]

28.12.2022 в 12:13, Ergenekon сказал:

Сегодня мы сядем с друзьями (3 чел) отмечать на даче... Расход такой..

 

Бюлбюль ети (шейка) 3 кг 40 манат 

Водка 1литр - 22. 

Пиво - 20 манат 

 

На все остальное 70 манат

 

Итого :  152

 

Сизя бесплатный габырга лазым дейил? Бою 180 чякиси 77 ?)))

 

Бюлбюл эти няди?)) 

[+Sultanov Asker 3,855]

28.12.2022 в 12:13, Baku2018 сказал:

это просто надо было тут написать ) народ шикует все хорошо бунадашюкюр и всё такое ))

 

в реале нет такой семьи, которая отмечает праздник на 100 манат (нормально в смысле отмечает).

Как сказал один мудрец:"Если петух не закричит,то неужели утро не наступит?"

ПС.Хочу сказать, что каждый тянет ноги по своему одеяло.

[+Ergenekon 20,040]

28.12.2022 в 12:17, farahaliyeva сказал:

Да. Он на даче или это частный дом, так вкусно все готовит. Адам онун бачарыгына хейран олур. Правы те кто утверждает, что мужчины хорошие повара

 

На даче, а самое главное хевес у него есть все это готовить ее ..)

 

 

28.12.2022 в 12:19, Evol сказал:

 

Сизя бесплатный габырга лазым дейил? Бою 180 чякиси 77 ?)))

 

Бюлбюл эти няди?)) 

 

Бюлбюл эти де.. в простонародье еще Етче де дейиллер.. )) кабан

 

Гонагам мы всегда рады..))

[+Sultanov Asker 3,855]

28.12.2022 в 12:01, Evol сказал:

 

Адым чыхыб эээ) эля билирлер Эвол бир отурума 1 кг кабаб йейир))

Эволу гермющям хеч аждаха деиль)) Валлах инаммырам ки бир отурмага 3 кило кябабы йея биляр)))