TripAdvisor включил Баку в число лучших кулинарных направлений

[+Buritas 8,697]

Вопрос безусловно животрепещущий. Тут важно не потерять самоконтроль и не скатиться к обсуждению критерия сравнительной древности. А то так и до признания правомочности концепции джанаба @Azrailможно додискутировать))

[+Znaya 3,238]

On 1/19/2024 at 12:16 AM, WooDoo said:

Без ложной скромности скажу, было бы справедливо и первую строку  занять в этой табличке 

Хахаха - берите выше, в галактике. Нет эээ подождите, во вселенной. 😄

 

Это же не список лучшей кухни, где лидирует азиатская кухня.

[Caldogno 25,052]

On 1/18/2024 at 11:28 AM, BaltaEtibar said:

Пардон, но dəxlisiz ирония.

Пардон, просто не знаю как еще реагировать на эти пустое хайповое заявление, что азербайджанская кухня - лучшая в мире. Лучшая для Вас, потому что вы привыкли к ней и ничего другого наверняка не пробовали.
 

На свете еще 300 + стран и примерно столько же кухонь. Нет понятия лучшая кухня, и нет никакого объективного рейтинга. Это все дело прежде всего привычки, а потом еще и индивидуального вкуса. Именно поэтому в этом рейтинге на первом месте неожиданно оказался Ханой ) если немного покопаться, то можно обнаружить, что опрос проводился где-то в юго-восточной Азии.

[+Znaya 3,238]

On 1/19/2024 at 3:29 AM, Caldogno said:

Конечно самая лучшая, и еще у нас 9 климатических поясов из 11 и самые красивые девушки в мире гуляют туда-сюда по Торговой. А про этот загадочный в мире символ Бута я вообще молчу. Даже масоны хотели как-то выкупить на него права, но наши отказались, оставив их с невнятным циркулем в качестве символа.

Все верно. Есть еще небольшой список:

Наши мяхля самые мяхлястые в этой галактике. Наши люди самые воспитанные на земле. У нас самая чистая вода в Солнечной системе. Наш воздух продается в Париже и Лондоне на аукционах. У нас самые лучшие игроки в нарды. Этот список можно продолжать вечно.

 

P.S.: Поразительно наблюдать количество дремучих людей в 21 веке, которые не выезжали дальше Кюрдамира и считают свое болото, лучшим во всей округе. А бала, ты для начала собери немного денег и выезжай хотя бы в 2-3 страны, покушай в хороших ресторанах и посмотри на других людей. А уже потом свое мнение в интернете оставляй. Смысл в мнение человека, который всю жизнь ел сухие корки хлеба и доказывает мясоеду, что корки хлеба - это лучшее блюдо в мире.

[Caldogno 25,052]

On 1/18/2024 at 4:18 PM, Znaya said:

Все верно. Есть еще небольшой список:

Наши мяхля самые мяхлястые в этой галактике. Наши люди самые воспитанные на земле. У нас самая чистая вода в Солнечной системе. Наш воздух продается в Париже и Лондоне на аукционах. У нас самые лучшие игроки в нарды. Этот список можно продолжать вечно.

 

P.S.: Поразительно наблюдать количество дремучих людей в 21 веке, которые не выезжали дальше Кюрдамира и считают свое болото, лучшим во всей округе. А бала, ты для начала собери немного денег и выезжай хотя бы в 2-3 страны, покушай в хороших ресторанах и посмотри на других людей. А уже потом свое мнение в интернете оставляй. Смысл в мнение человека, который всю жизнь ел сухие корки хлеба и доказывает мясоеду, что корки хлеба - это лучшее блюдо в мире.

При этом еще смеются над армянами ) сами делают все точно также. 

[+Znaya 3,238]

On 1/19/2024 at 5:05 AM, dama8080 said:

У нас действительно вкусная и разнообразная еда. Единственное чего мы не умеем так это пиарить и держать марку. 

Та же турецкая пахлава уступает нашей, но они сумели ее разрекламировать на весь мир , а мы нет. 

Это не наша пахлава. Это ливанская пахлава, в Азербайджан ее принесли арабы и весь мир ее знает под именем ливанской пахлавы. 

[+Znaya 3,238]

On 1/19/2024 at 9:18 AM, Caldogno said:

Пардон, просто не знаю как еще реагировать на эти пустое хайповое заявление, что азербайджанская кухня - лучшая в мире. Лучшая для Вас, потому что вы привыкли к ней и ничего другого наверняка не пробовали.
 

На свете еще 300 + стран и примерно столько же кухонь. Нет понятия лучшая кухня, и нет никакого объективного рейтинга. Это все дело прежде всего привычки, а потом еще и индивидуального вкуса. Именно поэтому в этом рейтинге на первом месте неожиданно оказался Ханой ) если немного покопаться, то можно обнаружить, что опрос проводился где-то в юго-восточной Азии.

Именно. Нет понятия - лучшая кухня, любая нация оспорит это.

 

Вот если взять самая популярная кухня, уверен из 300 стран Азербайджан будет на первых местах с конца, потому, что нас банально мало и еда практически не представлена. А лидировать будет китайская, индийская и тайская еда.

[+Ergenekon 20,041]

18.01.2024 в 18:35, Sör-Söhbet/Müzakire сказал:

из  индии  целых  два  города  

 

как  можно  там вообще  кушать???

 

вы недооцениваете индийскую кухню.. один кофе там чего стоит.. 

 

[+Ergenekon 20,041]

Наша кухня вкусная для нас, не всем нравится.. слишком жирная..

 

у турков мне не нравятся дессерты, слишком приторные, как это есть можно? А в остальном не так уж и плохо есть можно.. 

 

греческая эта та же турецкая с добавлением на окончание И или С

баклава- баклавас

джаджык- дзадзуки

мусакка - мусакас

Кюфта - кюфтедес

Долма - долмадаки

 

 

 

[+Ergenekon 20,041]

TikTok - Make Your Day

WWW.TIKTOK.COM

 

а это страница итальянца который побывал у нас недавно.. всеядный товарищ ..))

[+dama8080 21,588]

19.01.2024 в 02:21, Znaya сказал:

Это не наша пахлава. Это ливанская пахлава, в Азербайджан ее принесли арабы и весь мир ее знает под именем ливанской пахлавы. 

Возможно изначальный рецепт и форма были переняты у них, не спорю.

Но тесто в ливанской пахлаве это тесто фило, у нас используют дрожжевое на молоке. 

Даже в зависимости от региона пахлава меняется - бакинская, кубинская, шекинская, в Гябяля вообще по другому готовят . 

Хлеб тоже во многих странах готовят, но мы же говорим узбекских хлеб, немецкий хлеб, грузинский хлеб и т.д.

 

[+Znaya 3,238]

On 1/19/2024 at 12:23 PM, dama8080 said:

Возможно изначальный рецепт и форма были переняты у них, не спорю.

Но тесто в ливанской пахлаве это тесто фило, у нас используют дрожжевое на молоке. 

Даже в зависимости от региона пахлава меняется - бакинская, кубинская, шекинская, в Гябяля вообще по другому готовят . 

Хлеб тоже во многих странах готовят, но мы же говорим узбекских хлеб, немецкий хлеб, грузинский хлеб и т.д.

 

У них есть и такое тесто, один в один. Я когда заехал в ливанский магазин просто в шоке был почему они азербайджанскую пахлаву продают. А они посмеялись и мне объяснили все.

[+Ivory 3,722]

18.01.2024 в 21:05, dama8080 сказал:

У нас действительно вкусная и разнообразная еда. Единственное чего мы не умеем так это пиарить и держать марку. 

Та же турецкая пахлава уступает нашей, но они сумели ее разрекламировать на весь мир , а мы нет. 

Это дело вкуса . Я , например ,не ем нашу пахлаву, но очень люблю турецкую. Но ,живя в Стамбуле,  никак не смогла привыкнуть к их выпечке ,хотя она разнообразная . Очень люблю их всякие бореки, Искедер кебаб, пиде, лахмаджуны, изгара кофте и тд. Отдельная любовь к их сарме.  Это долма виноградных листьев без  мяса. 

[+Arial 50,396]

18.01.2024 в 17:16, WooDoo сказал:

Без ложной скромности скажу, было бы справедливо и первую строку  занять в этой табличке 

Мы в другом направлении первые

[+dama8080 21,588]

19.01.2024 в 06:47, Ivory сказал:

Это дело вкуса . Я , например ,не ем нашу пахлаву, но очень люблю турецкую. Но ,живя в Стамбуле,  никак не смогла привыкнуть к их выпечке ,хотя она разнообразная . Очень люблю их всякие бореки, Искедер кебаб, пиде, лахмаджуны, изгара кофте и тд. Отдельная любовь к их сарме.  Это долма виноградных листьев без  мяса. 

Мне не нравится их еда, может из-за качества мяса. Пахлава течет и очень приторная. Даже грузинская чурчхела нравится больше, чем турецкий суджук. 

Но вы правы это дело вкуса. 

[+Sör-Söhbet/Müzakire 53,871]

On 1/19/2024 at 12:39 AM, Ergenekon said:

 

вы недооцениваете индийскую кухню.. один кофе там чего стоит.. 

 

одно то каком  виде они готовят этих фигушку взывает отврошения (((

 

я не любитель кофе , да и я там и чай не пил бы )

[+WooDoo 10,993]

19.01.2024 в 02:05, Znaya сказал:

Хахаха - берите выше, в галактике. Нет эээ подождите, во вселенной. 😄

 

Это же не список лучшей кухни, где лидирует азиатская кухня.

Бывал много где , пробовал многие кухни. 
В целом могу сказать , азербайджанская мне нравится больше других. Наша кухня это стык Османской , арабской и персидской и взяла от них самое лучшее.

Я готов с удовольствием съесть хороший стейк  в каком нибудь помпезном ресторане Лондона, Токио или Нью Йорка, за 500 азн и, с не меньшим удовольствием, откушать гузу кебаб, пити или ашгару и запить пюрренги чаем с  пахлавой забытом  богом пос. Насосный  под Баку за 10 азн .

Edited January 19, 2024 at 04:58 AM by WooDoo

[+Sör-Söhbet/Müzakire 53,871]

On 1/18/2024 at 8:47 PM, Arximed said:

 

Bacaranlar var. Azərbaycanın yeməyə həsr olunan iki Youtube kanalının hərəsinin 5-6 milyon abunəçisi var. Az iş deyil.

Biri Kənd həyatıdır, biri də Wilderness cooking-dir. Hətta o qədər populyardırlar ki, dünyanın müxtəlif yerlərindən blogerlər sırf onların yanına gəlirlər.

 

badalovuda bu siyahiya əlavə etmək olar

[+Безе74 38,923]

19.01.2024 в 06:47, Ivory сказал:

Это дело вкуса . Я , например ,не ем нашу пахлаву, но очень люблю турецкую. Но ,живя в Стамбуле,  никак не смогла привыкнуть к их выпечке ,хотя она разнообразная . Очень люблю их всякие бореки, Искедер кебаб, пиде, лахмаджуны, изгара кофте и тд. Отдельная любовь к их сарме.  Это долма виноградных листьев без  мяса. 

Айнен ойле! И пахлавушка их нежирная, просто сладкая. У нас и то и другое(

А сарма без мяса разве? а что там кроме листьев?

[+PortBaku 2,809]

On 1/18/2024 at 10:05 PM, dama8080 said:

У нас действительно вкусная и разнообразная еда. Единственное чего мы не умеем так это пиарить и держать марку. 

Та же турецкая пахлава уступает нашей, но они сумели ее разрекламировать на весь мир , а мы нет. 

Все верно

[+PortBaku 2,809]

On 1/19/2024 at 6:47 AM, Ivory said:

Это дело вкуса . Я , например ,не ем нашу пахлаву, но очень люблю турецкую. Но ,живя в Стамбуле,  никак не смогла привыкнуть к их выпечке ,хотя она разнообразная . Очень люблю их всякие бореки, Искедер кебаб, пиде, лахмаджуны, изгара кофте и тд. Отдельная любовь к их сарме.  Это долма виноградных листьев без  мяса. 

Я тоже обожаю все мучное, но вот их котлеты ужас для меня... Мои котлеты самые вкусные в мире, не побоюсь этого сказать 

[+Birdman 28,586]

On 1/18/2024 at 8:59 PM, Nazul said:

O kuru fasulyeni ele beh behle yeyirler ki, ama dadı yox.

Quru fasulye əladır...adamın içindəki bütün pis ruhları qovur

[+Ivory 3,722]

19.01.2024 в 09:04, Безе74 сказал:

Айнен ойле! И пахлавушка их нежирная, просто сладкая. У нас и то и другое(

А сарма без мяса разве? а что там кроме листьев?

 zeytinyağı, kuru soğan, pirinç, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve arzuya göre ekleyeceğiniz baharatlar  (c)

[+Nazul 12,772]

19.01.2024 в 11:17, Birdman сказал:

Quru fasulye əladır...adamın içindəki bütün pis ruhları qovur

Besti de..🤪🤣🤣🤣🤣

[+Безе74 38,923]

19.01.2024 в 12:40, Ivory сказал:

 zeytinyağı, kuru soğan, pirinç, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve arzuya göre ekleyeceğiniz baharatlar  (c)

Ясно. Яланчы  долма

[+Birdman 28,586]

On 1/19/2024 at 9:45 AM, Nazul said:

Besti de..🤪🤣🤣🤣🤣

Bəsti bəsti bəsti sən Allax (c)

 

Əslində bəsdir

[+Nazul 12,772]

19.01.2024 в 11:57, Birdman сказал:

Bəsti bəsti bəsti sən Allax (c)

 

Əslində bəsdir

Hə, sonra?😉

[Al Pacino 119,886]

On 1/19/2024 at 3:31 AM, Ergenekon said:

TikTok - Make Your Day

WWW.TIKTOK.COM

 

а это страница итальянца который побывал у нас недавно.. всеядный товарищ ..))

 

я встречал его на просторах тиктока, лайкал ) гагаш действительно тащился от нашей еды

он правда до этого и в Ереване побывал, но он и не подписывался на лояльность ))

[Al Pacino 119,886]

On 1/19/2024 at 8:39 AM, Sör-Söhbet/Müzakire said:

одно то каком  виде они готовят этих фигушку взывает отврошения (((

 

я не любитель кофе , да и я там и чай не пил бы )

 

Индия у меня в первую очередь ассоциируется с босыми грязными ногами и вонизмом

и еду их воспринимаю в соответственном ключе, да простят меня поклонники индийской кухни

[+Glock 54,181]

19.01.2024 в 11:17, Birdman сказал:

Quru fasulye əladır...adamın içindəki bütün pis ruhları qovur

 

19.01.2024 в 12:04, Nazul сказал:

Hə, sonra?😉

Это любимое блюдо Ататюрка..  наверное поэтому он его любит и считает как противоядие к злым духам))