Что будет у вас на новогоднем столе?

[+Luna 39,360]

Ещё вот интересная закуска на чипсах

[+*Jolie* 23,739]

6 часов назад, Сева ИМ сказал:

 

Который год уже хочу сделать такие шарики из овощей. 

 

Те же привычные салаты. но не в большой кастрюле а вот так.  Но в итоге получается - ма зачем ты возишься это мало и долго, лучше по старинке и чтоб было нескончаемо много))) Наверно сделаю такое на свой ДР.

Ой ,точно как грузинские пхали)))

[+Сева ИМ 53,533]

26 минут назад, Luna сказал:

"Ёлочные шары"
Грудинку отварить, разделить на волокна, тертый голландский сыр, чеснок, зелень, все смешать с майонезом, обвалять в орехах, протертый через терку. Украсить половинками маслин.

Красиво очень смотрится и аккуратно.  Я все думаю как бы без сыра сделать. Основу хочу сделать кусочек селедки с картошкой а сверху нафантазирую уже бурак. марковка, зелень. Точного плана пока нет. буду экспериментировать. Хочу такие разноцветные как на фото))

[+Luna 39,360]

1 minute ago, Сева ИМ said:

Красиво очень смотрится и аккуратно.  Я все думаю как бы без сыра сделать. Основу хочу сделать кусочек селедки с картошкой а сверху нафантазирую уже бурак. марковка, зелень. Точного плана пока нет. буду экспериментировать. Хочу такие разноцветные как на фото))

Просто селедка с картошкой не развалятся?))

[+Сева ИМ 53,533]

6 минут назад, *Jolie* сказал:

Ой ,точно как грузинские пхали)))

Вот тут есть разные варианты. основа сырная масса а сверху можно чем угодно украсить. главное время бы хватило))

 

[+gasiga 84,458]

3 minutes ago, Luna said:

Просто селедка с картошкой не развалятся?))

И пузо треснет))

[+Сева ИМ 53,533]

1 минуту назад, Luna сказал:

Просто селедка с картошкой не развалятся?))

 эмм...не знаю даже. Картошку с майонезом смешать не станет держаться? просто сыр я не очень люблю в салате. Надо поэкспериментировать да. Пока все под рукой не будет я не пойму))

[+Luna 39,360]

Вот ещё вариант закуски салат в лаваше в виде рулета:

Я делала с такой  начинкой: грудинка, следующий слой вареная морковь с грецкими орехами( на тёрке), последний слой - жёлтый сыр (на тёрке)

 

Тут уже можно тоже экспериментировать, добавить зелень , к примеру

[+Luna 39,360]

А недавно делала имбирные печенья, тоже новогодние, просто дочка все слопала, а заново делать уже времени нет. Эти я делала в прошлом году (то,что на фото), на днях повторила, только сфоткать уже не успела

Edited December 30, 2020 at 06:29 AM by Luna

[+gasiga 84,458]

5 minutes ago, Luna said:

Вот ещё вариант закуски салат в лаваше в виде рулета:

Я делала с такой  начинкой: грудинка, следующий слой вареная морковь с грецкими орехами( на тёрке), последний слой - жёлтый сыр (на тёрке)

 

Тут уже можно тоже экспериментировать, добавить зелень , к примеру

Никак мужской мозг не может эти вещи принять как еду))))

На чипсах, в лаваше, еще на чем-то)) ужас))

 

[+Undina 12,963]

21 минуту назад, Сева ИМ сказал:

Вот тут есть разные варианты. основа сырная масса а сверху можно чем угодно украсить. главное время бы хватило))

 

Красиво. Но существует понятие несовместимости продуктов. Если ещё сразу приготовить и сразу скушать.А если это останется на день-двп, то компоненты вступают в хим.реакцию. Может явного отравления и не дать, но на печени например след оставит.

[+Luna 39,360]

20 minutes ago, gasiga said:

Никак мужской мозг не может эти вещи принять как еду))))

На чипсах, в лаваше, еще на чем-то)) ужас))

 

 

Это закуски)) не основное же блюдо))

 

[+gasiga 84,458]

1 minute ago, Luna said:

 

Это закуски)) не основное же блюдо))

 

а зачем они вообще?))) Всю ночь что-то готовится, а есть-то и нечего. Большой тазик с винегретом и столичным - вот что нужно)

[+Luna 39,360]

24 minutes ago, gasiga said:

Никак мужской мозг не может эти вещи принять как еду))))

На чипсах, в лаваше, еще на чем-то)) ужас))

 

Вам бы мяса подавать, да побольше, побольше))

 

А я в последнее время к мясу вообще равнодушна

[+Luna 39,360]

1 minute ago, gasiga said:

а зачем они вообще?))) Всю ночь что-то готовится, а есть-то и нечего. Большой тазик с винегретом и столичным - вот что нужно)

Для красоты да, чтобы стол празднично выглядел)) 

[+gasiga 84,458]

1 minute ago, Luna said:

Вам бы мяса подавать, да побольше, побольше))

 

А я в последнее время к мясу вообще равнодушна

Да, но даже если без мяса, это должно быть на тарелке и жеваться минут десять. А то припрыгал, поклевал, ускакал с чипсой в клюве)

[+gasiga 84,458]

3 minutes ago, Luna said:

Для красоты да, чтобы стол празднично выглядел)) 

Можно напечатать картинок красивых))))

[+Zlaw 102,654]

Мэн чипс йесям хэлэ бильки голодный хожу.))). баранья нога хорошо))))

[+Nazul 12,222]

11 minutes ago, Luna said:

Для красоты да, чтобы стол празднично выглядел)) 

Мужики этого не понимают. Для них это мишура)))) им падавай буженину, кяляпур, бозбаш, пити, рыбу кабаб или уху..

Остальное для них пустая трата денег, времени, и сил🤣🤣🤣

Edited December 30, 2020 at 07:11 AM by Nazul

[+Luna 39,360]

5 minutes ago, gasiga said:

Можно напечатать картинок красивых))))

Вредина))

 

Я ,к примеру, люблю такого типа закуски. Вот позвала в гости подружек, плов, долма приедается, хочется чего-нибудь полегче и необычного, как вариант, почему нет?))

 

Отходить от стандартов надо))

[+Luna 39,360]

2 minutes ago, Nazul said:

Мужики этого не понимают. Для них это мишура)))) им падавай буженину, кяляпур, бозбаш, пити, рыбу кабаб или уху..

Остальное для них пустая трата денег, времени, и сил🤣🤣🤣

Не скажи))

[+gasiga 84,458]

2 minutes ago, Nazul said:

Мужики этого не понимают. Для низ это мишура)))) им падавай буженину, кяляпур, бозбаш, пити, рыбу кабаб или уху..

Остальное для них пустая трата денег, времени, и сил🤣🤣🤣

На зубочистке дадут фигню какую-то мелкую из странных ингредиентов и от восторга надо прыгать?)))) Мол всю ночь готовила)))

[+Zlaw 102,654]

1 час назад, Сева ИМ сказал:

 

Заезжаете за мной, едем вместе к Фрекен. Пока что ее менью больше всех понравилось)) у меня даже приглашение есть))

А вы Айвовку пробовали? Говорят вкусная штука.. 

один инженер англосакс есть, с Бакинскими корнями , сам готовит по рецепту самой королевы Елизаветы.. обещал поделиться , представляете..

))))

[+Nazul 12,222]

1 minute ago, Luna said:

Вредина))

 

Я ,к примеру, люблю такого типа закуски. Вот позвала в гости подружек, плов, долма приедается, хочется чего-нибудь полегче и необычного, как вариант, почему нет?))

 

Отходить от стандартов надо))

Я тоже не люблю эту мишуру и 50 видов салатов, все они состоят из одних и тех же продктов, только местами меняют слои)))))

Ямужик🤣🤣🤣

[+gasiga 84,458]

1 minute ago, Luna said:

Вредина))

 

Я ,к примеру, люблю такого типа закуски. Вот позвала в гости подружек, плов, долма приедается, хочется чего-нибудь полегче и необычного, как вариант, почему нет?))

 

Отходить от стандартов надо))

Кстати долма и плов уже давно не стандарты) это чипсы и майонез стандарты))

На самом деле я против наших дней рождений и праздников где все жрут. Но если и жрать, то что-то у чего есть название)))

 

Вообще у любого блюда должно быть название простое и понятное. А не "разноцветные шарики похожие на елочную игрушку")) и не "а я эти шарики с селедкой сделаю"))))

[+gasiga 84,458]

1 minute ago, Zlaw said:

А вы Айвовку пробовали? Говорят вкусная штука.. 

один инженер англосакс есть, с Бакинскими корнями , сам готовит по рецепту самой королевы Елизаветы.. обещал поделиться , представляете..

))))

Врет негодяй)) я по глазам вижу что врет)) наверно вообще масссон))

[+LiyA_ 38,807]

@Luna красота...😍 у тебя ховсяля есть эээ готовить эти закуски...🙈 Я правда раньше тоже извращалась так...но это столько времени забирает, что можно пару полноценных горячих сделать...)) Поэтому в этом году я делаю только салаты и блинчики с разной начинкой...никаких канапешек и грибных закусок...🙈)))

[+LiyA_ 38,807]

5 minutes ago, Zlaw said:

А вы Айвовку пробовали? Говорят вкусная штука.. 

один инженер англосакс есть, с Бакинскими корнями , сам готовит по рецепту самой королевы Елизаветы.. обещал поделиться , представляете..

))))

Айвовка это водка со вкусом айвы..?🤔))

[+Nazul 12,222]

3 minutes ago, Zlaw said:

А вы Айвовку пробовали? Говорят вкусная штука.. 

один инженер англосакс есть, с Бакинскими корнями , сам готовит по рецепту самой королевы Елизаветы.. обещал поделиться , представляете..

))))

Если это тот инженер, у которого я пробовала айвовку, то это вауууу

[+Zlaw 102,654]

1 минуту назад, LiyA_ сказал:

Айвовка это водка со вкусом айвы..?🤔))

Насколько понял, Айву мелко нарезают, затем туда водка, затем какой то совет от Елизаветы)), потом это должно настояться.. и напиток готов..