Рестораны, Кафе, Забегаловки.

[+Maambl 6,625]

08.08.2022 в 22:42, varra сказал:

да не, я плохой, и очень очень злой, не хочу быть хорошим ))

Да,да...мы поверили...ути,пути

[+Glock 54,173]

On 8/8/2022 at 9:48 PM, Aydan Mdl said:

 

От кябабчи оч много зависит,вы правы....

Я если честно не особо привередливый...  вкусно должно быть, но атмосфера и с кем ем в приоритете. Тоже не люблю гламурные понтовые места.

Вспомнил, у друга отца не работающего давно, но в узких кругах сделавшего себе имя как отличный кябабчи...  Тельман Исмаилов сам приехал и из Сальян уговорил поехать на работу к нему в ресторан(кажется  Прага) в Москву...  платили очень хорошо. У того скверный был характер, неуживчивый.. но терпели и не хотели отпускать. Пару лет проработал, потом соскучился и сорвался домой в Сальяны)) уговаривали вернуться..  но не получилось) 

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:04, Glock сказал:

Я если честно не особо привередливый...  вкусно должно быть, но атмосфера и с кем ем в приоритете. Тоже не люблю гламурные понтовые места.

Вспомнил, у друга отца не работающего давно, но в узких кругах сделавшего себе имя как отличный кябабчи...  Тельман Исмаилов сам приехал и из Сальян уговорил поехать на работу к нему в ресторан(кажется  Прага) в Москву...  платили очень хорошо. У того скверный был характер, неуживчивый.. но терпели и не хотели отпускать. Пару лет проработал, потом соскучился и сорвался домой в Сальяны)) уговаривали вернуться..  но не получилось) 

Для меня-чем место проще,тем вкуснее..чем меньше декораций,как в театре,тем комфортней..

Атмосфера создается самими нами-теми,кто наши сотрапезники))

Ну  и атомосфера у места тоже должна быть...иногда заходишь-и сразу покидаешь..йа урейим сыхылыр я да дарыхыджылыг...дискомфорт...

Edited August 8, 2022 at 07:08 PM by Aydan Mdl

[+Aydan Mdl 16,297]

Сальяны...кажется в этом городе я не смогу ничего выжать в плане приключений.....🤣

Проезжая в Нефтчалу-таким увидела город...

[+Glock 54,173]

On 8/8/2022 at 10:10 PM, Aydan Mdl said:

Сальяны...кажется в этом городе я не смогу ничего выжать в плане приключений.....🤣

Проезжая в Нефтчалу-таким увидела город...

Там за то, яичницу с гранатовыми зёрнами делают. Хорошо. С кислицой и внешний вид красив)) 

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:12, Glock сказал:

Там за то, яичницу с гранатовыми зёрнами делают. Хорошо. С кислицой и внешний вид красив)) 

Ухтыж....буду знать)спасиб:)

[+Aydan Mdl 16,297]

Просто меня бесит гранат)))и гранатовые зерна))в гутабах и везде))))

Edited August 8, 2022 at 07:14 PM by Aydan Mdl

[+Glock 54,173]

On 8/8/2022 at 10:13 PM, Aydan Mdl said:

Ухтыж....буду знать)спасиб:)

Ну хотя бы, про ордубадский вариант яичницы то знаешь?) Они с мёдом её делают.  Мянлик дейил, но в Стамбуле один их представитель в ресторане своём предлагает посетителям...  много турков подсело))

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:18, Glock сказал:

Ну хотя бы, про ордубадский вариант яичницы то знаешь?) Они с мёдом её делают.  Мянлик дейил, но в Стамбуле один их представитель в ресторане своём предлагает посетителям...  много турков подсело))

Да.я знаю,что есть омлет с медом.яичница с медом.тоже не мое.

Безе любит,если память не подводит меня

[+Glock 54,173]

On 8/8/2022 at 10:19 PM, Aydan Mdl said:

Да.я знаю,что есть омлет с медом.яичница с медом.тоже не мое.

Безе любит,если память не подводит меня

В Баку есть места где это предлагают?

Я знаю только если кто сам любит и дома делает или в Нахчыване, Ордубаде в ресторанах... но там культуры завтраков вне дома практически нет.

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:23, Glock сказал:

В Баку есть места где это предлагают?

Я знаю только если кто сам любит и дома делает или в Нахчыване, Ордубаде в ресторанах... но там культуры завтраков вне дома практически нет.

Я не в курсе этого:)

Нахичевань/Ордубад/пир/гробница ноя/дуз даг/проезд на поезде в иран-все из серии-хочу,но неизв.когда сбудется))

Edited August 8, 2022 at 07:27 PM by Aydan Mdl

[varra 30,608]

08.08.2022 в 23:23, Glock сказал:

В Баку есть места где это предлагают?

Я знаю только если кто сам любит и дома делает или в Нахчыване, Ордубаде в ресторанах... но там культуры завтраков вне дома практически нет.

в Баку не видел нигде вообще, 

медом поливают готовую яичницу или жарят с медом что ли?

[+Murad Ali 12,937]

08.08.2022 в 22:46, varra сказал:

я в целом за простые места,

кябаб приготовить на самом деле не Бог весть что то сложное, если мясо норм и прочее,
то есть необязательно идти в какие то понтовые места для этого,

я раньше шел долгое время в небольшую кафешку в районе Нариманова, Анар называется, там такие антрекоты готовили, не знаю что за баранина была у них, но ребра были длинные и кость тонкая, молодой барашек, но длинные тонкие кости, может сорт какой то,

долгое время туда ходил, годами. потом кябабчи ушел, пришел другой и антрекот стал стандартный )

 

да) когда уходит старый кябябчы, так тоскливо становится ) 

был на перекрестке Бакиханова и Фабрициуса донярный Фортуна называли мы) долго я там получал удовольствие от съедения их доняров... потом пришел секонд кап, нию пати кофе култур мултур, итди донярчиляр идти ляззяти((( 

[+Maambl 6,625]

08.08.2022 в 23:12, Glock сказал:

Там за то, яичницу с гранатовыми зёрнами делают. Хорошо. С кислицой и внешний вид красив)) 

Что же вы раньше не сказали,это теперь нам снова туда за яичницей колесить?))

[+Glock 54,173]

On 8/8/2022 at 10:27 PM, varra said:

в Баку не видел нигде вообще, 

медом поливают готовую яичницу или жарят с медом что ли?

Кажется жарят размешивая яйца с мёдом.  Я не любитель и потому толком даже не интересовался. 

[+Glock 54,173]

On 8/8/2022 at 10:31 PM, Maambl said:

Что же вы раньше не сказали,это теперь нам снова туда за яичницей колесить?))

Так щас не сезон))) будет у вас ещё шанс)

[+Grisbi 1,029]

08.08.2022 в 21:24, Aydan Mdl сказал:

Да.одна.это кафе.Античинар)))

Выше быв.чайной фабрики.наверх до конца.

 

Я туда часто заезжал днём когда нет времени на обед, заказывал люля мне его заворачивали в лаваш, заранее по дороге купленный, посыпали свежим лучком и сумагом мм... получался офигенно вкусный фаст фуд )

Edited August 8, 2022 at 07:36 PM by Grisbi

[varra 30,608]

08.08.2022 в 23:27, Murad Ali сказал:

 

да) когда уходит старый кябябчы, так тоскливо становится ) 

был на перекрестке Бакиханова и Фабрициуса донярный Фортуна называли мы) долго я там получал удовольствие от съедения их доняров... потом пришел секонд кап, нию пати кофе култур мултур, итди донярчиляр идти ляззяти((( 

да, есть такое,

я в понтовые места только с женой хожу )

а с друзьями в простые, вот там реально желудок экстаз получает ))

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:35, Grisbi сказал:

 

Я туда часто заезжал днём когда нет времени на обед, заказывал люля мне его заворачивали в лаваш, заранее по дороге купленный, посыпали свежим лучком и сумагом мм... получался офигенно вкусный фаст фуд )

Я люблю антрекот из хрюши.позвонила-сказал закончился.потом думаю-бугламу-вкусная у него...но пока дошла))передумала)))

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:35, varra сказал:

да, есть такое,

я в понтовые места только с женой хожу )

а с друзьями в простые, вот там реально желудок экстаз получает ))

Во!экстаз...точное определение доя еды простых мест..

[+Timemaster 7,659]

On 8/8/2022 at 11:14 PM, Aydan Mdl said:

Просто меня бесит гранат)))и гранатовые зерна))в гутабах и везде))))

Омгм...гарын...кутаб...и без граната?(

[+Aydan Mdl 16,297]

08.08.2022 в 23:43, Timemaster сказал:

Омгм...гарын...кутаб...и без граната?(

Да,я знаю))понимаю))но обойдусь сумахом))

Это ужасный дисбаланс...когда ешь что-то.вкусное  и шааарт...противно разгрызается зернышко граната..невтемно🤣

[+Aydan Mdl 16,297]

И виноград тоже самое))

Случайно если разгрызть))

Предпочитаю кишмиш сорта)

[+Liliana-Kim 17,923]

08.08.2022 в 23:18, Glock сказал:

Ну хотя бы, про ордубадский вариант яичницы то знаешь?) Они с мёдом её делают.  Мянлик дейил, но в Стамбуле один их представитель в ресторане своём предлагает посетителям...  много турков подсело))

Не могу представить себе какое это на вкус, мёд и яичница, странное что-то, из ряда кулинарных извращений )). 
Мёд вообще не ем, а яичницу крайне редко ). Кюкю люблю ))

[+Aydan Mdl 16,297]

А я обожаю яичные блюда.яйца как продукт.не надоедают

[+Timemaster 7,659]

On 8/8/2022 at 11:48 PM, Aydan Mdl said:

Да,я знаю))понимаю))но обойдусь сумахом))

Это ужасный дисбаланс...когда ешь что-то.вкусное  и шааарт...противно разгрызается зернышко граната..невтемно🤣

Нежно покусывать надо и проблем не будет)

[+Aydan Mdl 16,297]

Из извоащен й вкусовых я люблю токий кусочек хлебушка..сверху-тонко маслице,сверху гол.сыр,поверх него-джем))или сливу или вишню))вот не знаю,почему))

[+Murad Ali 12,937]

08.08.2022 в 23:57, Aydan Mdl сказал:

А я обожаю яичные блюда.яйца как продукт.не надоедают

 

Я как то подсел на ютуб индийского фастфуда) ... это что то невероятное... чего они там только с яйцами не вытворяют..

 

)) 

 

[+Aydan Mdl 16,297]

09.08.2022 в 00:15, Murad Ali сказал:

 

Я как то подсел на ютуб индийского фастфуда) ... это что то невероятное... чего они там только с яйцами не вытворяют..

 

)) 

 

Охот вар эээ сиздя)))

[+Glock 54,173]

Напишите лучше, какая кухня из зарубежных представлена в Баку.  Какие места итд?