Кухни народов Южного Кавказа.

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

Только что, MuZa сказал: Ловлю на слове. Супруг любит бастурму? Могу с Элисты взять монгольскую, но она специфичная немного. Намного более солёная.

[+MuZa 13,375]

7 minutes ago, Shimon Israeli said:

Только что, MuZa сказал: Ловлю на слове. Супруг любит бастурму? Могу с Элисты взять монгольскую, но она специфичная немного. Намного более солёная.

Можно и без бастурмы, главное гости!

Edited September 18, 2018 at 01:08 AM by MuZa

[+sangacal 8,843]

8 minutes ago, Shimon Israeli said:

а дальше, после женитьбы об этом придётся только мечтать(  

..и мы вздохнём с облегчением!))

[+MuZa 13,375]

10 minutes ago, Shimon Israeli said:

Только что, sangacal сказал: Перееду я от вас-беспокойных соседей!)) П.С.А по-ходу,разбудили совсем иные люди.)) Не спится и мне) Пока наслаждаюсь одиночеством и тишиной, а дальше, после женитьбы об этом придётся только мечтать(  

Такое впечатление, что вы уже ни раз были женаты и знаете все тяготы семейной жизни))))

[+Victor Howardsson 7,111]

10 hours ago, Shimon Israeli said:

 

Это блюдо греческой Византии и называется долмадес! Откуда у кочевых тюркских племён из Алтая при вечном кочевом образе жизни постоянно были листья винограда? Для этого они должны были вести осёдлый образ жизни и заниматься земледелием и виноградарством. Чего тюрки не делали т чем не занимались! Они всю историю кочевали из Алтая и внутренней Монголии, убегая от монголов. Осели они в Средней Азии и на Ближнем Востоке воюя с переменым успехом с греко-православной Византией и западноевропейскими крестоносцами, а также с тем же монголами, которые постоянно совершали новые нашествия на эти регионы. Вот это и есть правда жизни! А то тут многие любят фантазировать о 2500 летней истории тюрок на Ближнем Востоке и тому подобному бреду и маразму. Причём сами тюрки признаются открыто, что являются потомками переночевавших в регион тюрок-огузов из Алтая, часть которых осела в Средней Азии(туркмены). Фантазируют на этот счёт только азербайджанские пользователи форумов и соцсетей. 

Чушь армянская.
Виноград и абрикосы армяне узнали благодаря тюркам, так ненавидимым Вами древним тюркам. Родина абрикоса и винограда, как и многих др.плодовых -это Китай, И  именно тюрки, двигаясь из Маньджурии на Запад, принесли с собой виноград сперва б страны Средней Азии, зарем на Кавказ, а потом и в Византию.
Армянские тупые фальшовки хляют только в Рф, усокоэсь.
Всему миру известно откуда взялся виноград в Средиземноморье -из Китая его принесли тюрки. Как и фарфор, компас, арбалет, порох, бумагу -все это Восток и Европа получили из Китая через тюркских купцов и тюркские армии двигавшиеся на Запад.

И задолго до долмадес у греков, та же долма в миллионах вариаций существовала у китайцев, корейцев, узбеков, уйгур, и др.народов, которые граничили с Китаем. И виноград, гранаты, абрикосы -древнейшие культуры Средней Азии. Александр Македонский например увез с собой иz Персии десятки полодовых и кустарников -тaким образом китайские полодовые культуры, насчитывающие 4.000-5.000 лет, попадали в Средиземноморье, но основная масса появилась благодаря туркам. Постеснялись бы армагитпром открывать здесь, лживый и примитивный.
Откуда вообще виноград у кочующих племен индийских цыган?

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

7 минут назад, MuZa сказал: Можно и без бастурмы, главное гости! Это да)

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

5 минут назад, MuZa сказал: Такое впечатление, что вы уже ни раз были женаты и знаете все тяготы семейной жизни)))) Ну так мы два года вместе живём))) Привыкали друг к другу, до того как связать себя вечными брачными узами семейного союза) 

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

8 минут назад, sangacal сказал: ..и мы вздохнём с облегчением!)) Злые вы))))) 

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

5 минут назад, Victor Howardsson сказал: Чушь армянская. Виноград и абрикосы армяне узнали благодаря тюркам, так ненавидимым Вами древним тюркам. Родина абрикоса и винограда, как и многих др.плодовых -это Китай, И  именно тюрки, двигаясь из Маньджурии на Запад, принесли с собой виноград сперва б страны Средней Азии, зарем на Кавказ, а потом и в Византию. Армянские тупые фальшовки хляют только в Рф, усокоэсь. Всему миру известно откуда взялся виноград в Средиземноморье -из Китая его принесли тюрки. Как и фарфор, компас, арбалет, порох, бумагу -все это Восток и Европа получили из Китая через тюркских купцов и тюркские армии двигавшиеся на Запад. И задолго до долмадес у греков, та же долма в миллионах вариаций существовала у китайцев, корейцев, узбеков, уйгур, и др.народов, которые граничили с Китаем. И виноград, гранаты, абрикосы -древнейшие культуры Средней Азии. Александр Македонский например увез с собой иz Персии десятки полодовых и кустарников -тaким образом китайские полодовые культуры, насчитывающие 4.000-5.000 лет, попадали в Средиземноморье, но основная масса появилась благодаря туркам. Постеснялись бы армагитпром открывать здесь, лживый и примитивный. Откуда вообще виноград у кочующих племен индийских цыган? Витя атабяй, gecenin yarısı qoy cemayet yatsın))) Вам самому всё это не надоело будучи канадцем?)))

[+sangacal 8,843]

1 minute ago, Shimon Israeli said:

 Ну так мы два года вместе живём))) 

У Вашей избранницы ангельское терпение!))

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

1 минуту назад, sangacal сказал: У Вашей избранницы ангельское терпение!)) Ну она с 1992 года живёт в Швейцарии( с двух лет). А в Швейцарии до вступления в брак за два или три года живут с будущим партнёром и мужем. Ну типа узнать все его стороны и характер в быту. Если не получается, то дело до брака и свадьбы и не доводят. 

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

6 минут назад, sangacal сказал: У Вашей избранницы ангельское терпение!)) Кстати доминирует больше она и спуска мне не даёт) Поэтому в Грузии и Азербайджане отдохнул от будущих семейных будней и набрался глотка свободы)

[+MuZa 13,375]

14 minutes ago, Shimon Israeli said:

 Откуда вообще виноград у кочующих племен индийских цыган? Витя атабяй, gecenin yarısı qoy cemayet yatsın))) Вам самому всё это не надоело будучи канадцем?)))

Все-таки, индийские цыгане? А в дискуссии с Обломовым, вы утверждали,  что всё это чушь и народы используют эту версию, как оскорбительную против друг друга.  

 

Edited September 18, 2018 at 01:33 AM by MuZa

[+sangacal 8,843]

Just now, Shimon Israeli said:

Кстати доминирует больше она и спуска мне не даёт) Поэтому в Грузии и Азербайджане отдохнул от будущих семейных будней и набрался глотка свободы)

"Пьянящий воздух свободы,сыграл злую шутку с профессором Плешнером!"))

П.С.Я буду молиться Всевышнему,что-бы избранница не передумала .))

[+Alpinist 21,405]

14 часов назад, Shimon Israeli сказал:

Тем не менее в Forbes Russia описано, как армянское блюдо со стороны знаменитой американско-российского кулинара армянского происхождения Анаит Пирузян. Она там ведёт свой кулинарный блог.

Много чего там написано, это издание не есть первоисточник и тем более если какая то Анаит там ведя свой блог воруя чужие блюда и подает их как армянские. 

[+Alpinist 21,405]

14 часов назад, Glock сказал:

Кстати, я раньше смеялся и думал чудаки... а теперь убеждаюсь, что много людей кавказцев живущих в Турции, заказывают и привозят мясо со своих родных крайов. Несколько знакомых семей из Грузии, пара семей месхетинцев и наши азербайджанцы многие так и едят своё привозное мясо)))

Так это вполне понятно, вкус детства и т.д.

Спроси любого что ему больше всего нравится и каждый назовет то блюдо с которым он вырос.

[+Alpinist 21,405]

14 часов назад, Shimon Israeli сказал:

 

Это блюдо греческой Византии и называется долмадес! Откуда у кочевых тюркских племён из Алтая при вечном кочевом образе жизни постоянно были листья винограда? Для этого они должны были вести осёдлый образ жизни и заниматься земледелием и виноградарством. Чего тюрки не делали т чем не занимались! Они всю историю кочевали из Алтая и внутренней Монголии, убегая от монголов. Осели они в Средней Азии и на Ближнем Востоке воюя с переменым успехом с греко-православной Византией и западноевропейскими крестоносцами, а также с тем же монголами, которые постоянно совершали новые нашествия на эти регионы. Вот это и есть правда жизни! А то тут многие любят фантазировать о 2500 летней истории тюрок на Ближнем Востоке и тому подобному бреду и маразму. Причём сами тюрки признаются открыто, что являются потомками переночевавших в регион тюрок-огузов из Алтая, часть которых осела в Средней Азии(туркмены). Фантазируют на этот счёт только азербайджанские пользователи форумов и соцсетей. 

Вот теперь после этого поста пусть кто то мне докажет что это пишет Шмон а не Обломов !

Партизан из вас Обломов никудышный.

[+Дюймовочка 44,636]

Мдааа

когда кто то турков критикует или ислам некоторые юзеры тут как тут.

а тут все такие мирные 

[+zeffa 2,011]

Для меня на первом месте по вкусности стоит наша кухня, потом грузинская и русско-украинская) а так я ем все что вкусно, независимо от территориального деления, на аппетит, слава Богу не жалуюсь)

[+A_12 27,914]

3 hours ago, Дюймовочка said:

Мдааа

когда кто то турков критикует или ислам некоторые юзеры тут как тут.

а тут все такие мирные 

Все? )))

[+Дюймовочка 44,636]

1 minute ago, A_12 said:

Все? )))

Созю атдым тутан тутсун

а по теме серая погода так и кричит Хинкалиии ❤️❤️

И соленья рядышком ❤️

[+ImpendingDoom 10,775]

3 часа назад, Дюймовочка сказал:

Мдааа

когда кто то турков критикует или ислам некоторые юзеры тут как тут.

а тут все такие мирные 

Мен туттум созуву))) 
Мне безразличны турки, я сам постоянно писал что этот народ почти ничего в науку не ввел, только воевали))) И ислам тоже безразличен, так как за исключением первых 2-3 веков Ислам тоже явился причиной застоя. Да простит меня А_12, но такие как Аль-Газали ввели Ислам в застой, которого могло и не быть пойдя они иным путем.

Но мне небезразлично когда кто то хорошо о врагах нашего народа отзывается. Мы можем бесконечно спорить о разных вещах. Но когда нелюбовь к народу который вырезал сотни мирных людей в 1918 году, и во время развала СССР называют "армянофобией", отрицание древности армян называют "фальсификацией", когда тех кто отрицает древность кухни армян называют "шовинистами" и "пантюркистами" - это уже красная черта. Быть может ты со мной согласишься. Что бы не было нам надлежит как азербайжанцам или гражданам АР воевать с ними на всех уровнях. В т.ч даже тут с теми кто ведет частично про армянскую риторику. Тут вопрос не в правде, а только в войне.

По теме. Любишь грузинскую кухню? ТЫ писала про хингаль выше. Какой хингяль лучше? Наш гийме хингаль или грузинский хинкаль?))

[+Дюймовочка 44,636]

8 minutes ago, ImpendingDoom said:

Мен туттум созуву))) 
Мне безразличны турки, я сам постоянно писал что этот народ почти ничего в науку не ввел, только воевали))) И ислам тоже безразличен, так как за исключением первых 2-3 веков Ислам тоже явился причиной застоя. Да простит меня А_12, но такие как Аль-Газали ввели Ислам в застой, которого могло и не быть пойдя они иным путем.

Но мне небезразлично когда кто то хорошо о врагах нашего народа отзывается. Мы можем бесконечно спорить о разных вещах. Но когда нелюбовь к народу который вырезал сотни мирных людей в 1918 году, и во время развала СССР называют "армянофобией", отрицание древности армян называют "фальсификацией", когда тех кто отрицает древность кухни армян называют "шовинистами" и "пантюркистами" - это уже красная черта. Быть может ты со мной согласишься. Что бы не было нам надлежит как азербайжанцам или гражданам АР воевать с ними на всех уровнях. В т.ч даже тут с теми кто ведет частично про армянскую риторику. Тут вопрос не в правде, а только в войне.

По теме. Любишь грузинскую кухню? ТЫ писала про хингаль выше. Какой хингяль лучше? Наш гийме хингаль или грузинский хинкаль?))

Сян? Ты тут вообще не при чем. Баша дюшмядим если честно твой ответ. Либо ты меня не понял.

и наш и грузинский. Но наш больше. Без гиймя))

[+ImpendingDoom 10,775]

1 минуту назад, Дюймовочка сказал:

Сян? Ты тут вообще не при чем. Баша дюшмядим если честно твой ответ. Либо ты меня не понял.

и наш и грузинский. Но наш больше. Без гиймя))

Я пришел потому что увидел критику турков, но критику не какую то иную, но проармянскую критику турков.

Дюма, там колорий туча, не порть фигуру ))
Честно, я никогда не мог порцию хинкяля съесть... А грузинский там еще что то добавляют... перец что ли.. не помню уже что, но в горле перчило после него не по детски))

[+A_12 27,914]

3 minutes ago, Дюймовочка said:

Сян? Ты тут вообще не при чем. Баша дюшмядим если честно твой ответ. Либо ты меня не понял.

Обобщения всегда вызывают недоразумения.
Те кто выходки Шимона на дух не выносят и дают ответ на его ложь и провокации, тоже попадют в ваше обощение под словом "ВСЕ". Теперь каждый кто вчера возмущался будет спрашивать Вас: "Мене дедин?" ))))

 

[+Дюймовочка 44,636]

2 minutes ago, ImpendingDoom said:

Я пришел потому что увидел критику турков, но критику не какую то иную, но проармянскую критику турков.

Дюма, там колорий туча, не порть фигуру ))
Честно, я никогда не мог порцию хинкяля съесть... А грузинский там еще что то добавляют... перец что ли.. не помню уже что, но в горле перчило после него не по детски))

Ты все не так понял так что гарышдырма алеми)))

мммм перец,острые соленья за окном снег. Боооооже))

[+Дюймовочка 44,636]

2 minutes ago, A_12 said:

Обобщения всегда вызывают недоразумения.
Те кто выходки Шимона на дух не выносят и дают ответ на его ложь и провокации, тоже попадют в ваше обощение под словом "ВСЕ". Теперь каждый кто вчера возмущался будет спрашивать Вас: "Мене дедин?" ))))

 

Гой сорушсунлар)))

хингял хочу))))

[+A_12 27,914]

21 minutes ago, ImpendingDoom said:

Мен туттум созуву))) 
Мне безразличны турки, я сам постоянно писал что этот народ почти ничего в науку не ввел, только воевали))) И ислам тоже безразличен, так как за исключением первых 2-3 веков Ислам тоже явился причиной застоя. Да простит меня А_12, но такие как Аль-Газали ввели Ислам в застой, которого могло и не быть пойдя они иным путем.

Но мне небезразлично когда кто то хорошо о врагах нашего народа отзывается. Мы можем бесконечно спорить о разных вещах. Но когда нелюбовь к народу который вырезал сотни мирных людей в 1918 году, и во время развала СССР называют "армянофобией", отрицание древности армян называют "фальсификацией", когда тех кто отрицает древность кухни армян называют "шовинистами" и "пантюркистами" - это уже красная черта. Быть может ты со мной согласишься. Что бы не было нам надлежит как азербайжанцам или гражданам АР воевать с ними на всех уровнях. В т.ч даже тут с теми кто ведет частично про армянскую риторику. Тут вопрос не в правде, а только в войне.

По теме. Любишь грузинскую кухню? ТЫ писала про хингаль выше. Какой хингяль лучше? Наш гийме хингаль или грузинский хинкаль?))

Все правильно. Мнения разные по другим вопросам, но здесь различия в мнениях у азербайджанцев быть не должно.

А теперь задумайтесь и искренне себе ответьте: кому на руку наша критика турков или неприятие ислама? Кому на руку пренебрежительное отношение к единственному народу, который протянул руку помощи когда подзащитные тандема Шимон+Облом устроили резню по всему Азербайджану и даже в самом Баку 100 лет назад? Кому на руку деградация духовности и ложное понимание истин ислама? Ислама который давал силы и нам и туркам держать армян ПОД контролем многие века? Кому выгодно что ценности шахадата подменены на баджаранство?
Мы можем высказывать различные точки зрения и критиковать друг друга всегда, но не так чтобы это помогало врагу. А враг у нас очевидный.

Edited September 18, 2018 at 08:49 AM by A_12

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

7 часов назад, MuZa сказал:

Все-таки, индийские цыгане? А в дискуссии с Обломовым, вы утверждали,  что всё это чушь и народы используют эту версию, как оскорбительную против друг друга.  

 

@MuZaПро патологический бред с "индийскими цыгагами" утверждает @Victor Howardsson. Я сквотировал его пост. А так армяне одни из древнейших народов мира и Ближнего Востока, которые имели огромный вклад в историю развития всего региона. Это первый народ принявший христианство на уровне государственной религии в 301 году и народ который став монотеистом в лоне учения Христа, терпел постоянные нападения от языческой зороастрийской Сасанидской Персии и Западно Римской империи. История армянского народа исчисляется тысячелетиями и его автохтонность в регионе является общеизвестным мировым фактом. Просто таким шовинистам и пантюркистам типа @Victor Howardsson армянский народ, как кость в горле. Ибо знают, что земли исторической Западной Армении и Киликии рано или поздно армянами будут возвращены из под турецкой оккупации вот и придумывают дурацкие отмазки типа: "армяне- цыгане из Индии" и тому подобный патологический бред. Но от правды ему не уйти, как и всем остальным лживым ревизионистам.

[+Shimon Israeli Topic Author 165]

7 часов назад, sangacal сказал:

"Пьянящий воздух свободы,сыграл злую шутку с профессором Плешнером!"))

П.С.Я буду молиться Всевышнему,что-бы избранница не передумала .))

Возвращаю вас в лоно религии))) Кстати, как поживают ваши чудесные внуки?

Edited September 18, 2018 at 08:54 AM by Shimon Israeli