Вкусный блог

[+Balamka 3,359]

33 минуты назад, Plum cake сказал:

Яблочный пирог. Получился низким, так как пекла на пол порции

пудинг ( на 4 пиалы) 3,5 ст молока кипятим и добавляем 3/4 ст. манки+ 1ст л. сахара + ванилин варим как манную кашу. потом кладем плитку белого шоколада и 1.5 ст ложки сливочного масла. мешаем до растворенияя. даем остыть. как остынет добавьте 2 яйца и хорошо перемешайте. разложите по смазанным формам и в духовку на 30-40 мин при 180гр. увидите когда что по краям они стали чуть карамельного цвета как на фото то можно вытаскивать. дайте остыть. потом переверните на тарелку. дрессинг любой. можно мороженное. джем. варенье.шоколад.  я сделала карамелизировнные персики. тоже супер. 

[+Zefir 13,522]

оййй какие все хозяюшки оказывается! @Balamka Вам бурные аплодисменты!

[+Plum cake Topic Author 513]

[+Plum cake Topic Author 513]

[+Plum cake Topic Author 513]

Зебрушка

[+Zefir 13,522]

а вот и мои пти шу с заварным кремом/ я страшная сладкоежка не знаю как с этим бороться((( пеку и ем, ем и пеку- и так до 10000 кг живого веса (((((

[+Plum cake Topic Author 513]

Хорошие мои, может кто подскажет, какой шоколад используете в выпечке как начинку, но чтобы он не застывал. А вытекал(или как в печенях тутку). Просто шоколад не получается. И масло шоколадное пробовала. Не то. 

[+Plum cake Topic Author 513]

3 минуты назад, Zefir сказал:

а вот и мои пти шу с заварным кремом/ я страшная сладкоежка не знаю как с этим бороться((( пеку и ем, ем и пеку- и так до 10000 кг живого веса (((((

 

И я такая? но еще и всех вокруг подкармливаю. А что за шоколад на фото? Крупненький такой

[+Zefir 13,522]

26 minutes ago, Plum cake said:

А что за шоколад на фото? Крупненький такой

это я в Испании брала, огромная плитка весом 1 кг. 2 штуки брала,  одна еще целая, а другую на выпечку извела- не люблю я есть шоколад 

 

Edited September 9, 2018 at 06:05 AM by Zefir

[+Z@Gadka 3,374]

1 час назад, Zefir сказал:

а вот и мои пти шу с заварным кремом/ я страшная сладкоежка не знаю как с этим бороться((( пеку и ем, ем и пеку- и так до 10000 кг живого веса (((((

Просто пеките , нюхайте , смотрите и любуйтесь))))) я так делаю , жизнь боль(((( меня спасает только то , что я равнодушна к сладкому, люблю хорошо поесть ) 

[+sangacal 8,843]

5 hours ago, Z@Gadka said:

Просто пеките , нюхайте , смотрите и любуйтесь))))) я так делаю , жизнь боль(((( меня спасает только то , что я равнодушна к сладкому, люблю хорошо поесть ) 

"Фемина безраличная к сладкому....Вы рвёте мои шаблоны-стереотипы!"))

[+наргизахундова 535]

19 hours ago, Yukiko said:

На Диспуте слышала парень привозил из Исмаиллов,не знаете такого?

Агрегатик  с Диспута привозил и кишки и свинину, но с начала лета пропал. Вроде отписался, что после 10 сентября возобновит доставку

[+наргизахундова 535]

15 hours ago, sangacal said:

Если необходимо-подведу к "первой руке".

А телефон первой руки можете скинуть

[+Z@Gadka 3,374]

3 часа назад, sangacal сказал:

"Фемина безраличная к сладкому....Вы рвёте мои шаблоны-стереотипы!"))

Зато я гурман, люблю хорошо покушать ) мясо и рыба мое все) откажусь от вкусного куска тортика и спокойно променяю его на кусок хорошего мяса на гриле)))) 

[+Zefir 13,522]

обед мясо-грибы-овощи-сыр 

[+Plum cake Topic Author 513]

14 минут назад, Zefir сказал:

обед мясо-грибы-овощи-сыр 

Грибыыыы мммм вкуснятина. Можно подробнее?

[+Zefir 13,522]

9 hours ago, Plum cake said:

Грибыыыы мммм вкуснятина. Можно подробнее?

ой это из разряда закинул и забыл... только мясо если жесткое предварительно тушу или варю немного/ а если курица то сразу в складываю все в кеци (эта посуда на фото в которой готовится грузинские блюда) мясо нарезаю как на доняр только чуть толще+порезанные шампиньоны+лук болгарский перец помидор всего понемножку. поливаю маслом + специи (у меня всегда есть всякая сванская соль, хмели сунели и уцхо сунели и все такое привожу много из Тбилиси. а можно просто соль перец) запекаю когда почти готово кладу сверху сыр и допекаю с сыром. 

[+Zefir 13,522]

сразу в начале класть сыр мне не нравится - от становится сухим так как долго запекается а мне нравится чтоб он только расплавился и все- так он мягкий и блюдо сочное/ поэтому сыр кладу за 2-3 минуты до конца

[+Zefir 13,522]

пытаюсь начать диету,  мой диетический суп :(((

Edited September 10, 2018 at 05:17 PM by Zefir

[+Zefir 13,522]

да, у меня специальная грустная тарелка для диеты ?

[+***Nika*** 17,345]

А я пекла гогалики, правда на вид на гогал не похожи, но очень уж хрустящие и клубничный мусс)

А утром пирог с зеленью и сыром, пока вспомнила,что надо сфоткать наши его оприходовали, хорошо с прошлого раза фотка осталась 

 

 

 

Edited September 10, 2018 at 05:27 PM by Хаде

[+***Nika*** 17,345]

Пирог)

Edited September 10, 2018 at 05:40 PM by Хаде

[+irrevion 24]

Да шож вы творите то, креста на вас нет, я ж голодный!

[+Zefir 13,522]

15 minutes ago, Хаде said:

Пирог)

 

блин плюсики закончились(( какой красавец этот ваш пирог! как вы делаете мусс? 

[+***Nika*** 17,345]

7 минут назад, Zefir сказал:

блин плюсики закончились(( какой красавец этот ваш пирог! как вы делаете мусс? 

Отсюда брала рецепт)

Клубничный мусс . Ингредиенты: клубника, сливки, йогурт натуральный | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

WWW.EDIMDOMA.RU

---

Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки).

 

[+Plum cake Topic Author 513]

9 часов назад, Zefir сказал:

да, у меня специальная грустная тарелка для диеты ?

Классная. Где найти такую??

[+Zefir 13,522]

1 hour ago, Plum cake said:

Классная. Где найти такую??

я в австрии купила, не знаю даже есть ли в Баку 

[+Zefir 13,522]

завтрак сырники гаймаг конфитюр

Edited September 11, 2018 at 06:43 AM by Zefir

[+Zefir 13,522]

диета временно отменяется((( Лазанья. 

[+sangacal 8,843]

On 09.09.2018 at 19:28, nargizaxundova said:

А телефон первой руки можете скинуть

К сожалению нету,могу подвести-познакомить.

Он торгует на базаре.