Наша кухня.

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

2 минуты назад, Luna сказал:

У меня от мамы остались чугунные , а вот с тефлоновым покрытием, как царапина , выкидываю. Недавно купила гранитную

Гранитные тоже недолговечные. Все-таки лучше старые, чугунные... Или из дорогих сплавов, хороших фирм. 

[+Undina 12,895]

6 минут назад, Фрекен Бок сказал:

Ой, неизвестные мне составляющие)) вы пробовали? 

Да, пробовала.это гомеопатия,от Heel.

[+Luna 39,360]

1 minute ago, Фрекен Бок said:

Гранитные тоже недолговечные. Все-таки лучше старые, чугунные... Или из дорогих сплавов, хороших фирм. 

Ещё две есть с керамическим покрытием, они классные

[+Bubusik 2,265]

2 minutes ago, *Jolie* said:

А вот и довга со сметаной)два часа назад)

🤤🤤🤤

Бежать надо с этой темы😪

[+No Angel 3,026]

У всех у кого не получается жареная картошка посмотрите этот метод, а особенно как он её нарезает и жарит. Я сделала так и нам очень понравилось 

 

[+*Jolie* 23,739]

2 минуты назад, Bubusik сказал:

🤤🤤🤤

Бежать надо с этой темы😪

Джаан,к нам беги,мы накормим вкусненько😁

[+Bubusik 2,265]

Just now, *Jolie* said:

Джаан,к нам беги,мы накормим вкусненько😁

Я стесняюсь😊

Спасибо 😚

[+Zema 12,744]

Недавно пекла. Блин, изза того, что надо сжимать фотки, убожество получается))

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

40 минут назад, artist88 сказал:

Я по этому рецепту часто делаю панкейки ,все очень просто и легко ,настолько классные получаются ,что супруга в Инстаграмме выдает мои панкейки за свои и получают куча лайков ))

https://youtu.be/fVN13wjpPiA

Хорошие рецепты. Сохранила) иногда фантазии не хватает на изощрения, как раз пригодится)) спасибо)

[+Bubusik 2,265]

2 minutes ago, *Jolie* said:

 

Если я не ошибаюсь,вы Сабина?

Запомнила вас в теме про малышку Милану(((

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

37 минут назад, Undina сказал:

На газированной воде с добавлением чуток разрыхлителя попробуйте.Вкусно и дырочек множество )

Можете свой рецепт написать?

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

41 минуту назад, No Angel сказал:

Потому что районские сметану кладут в тесто, а бакинские нет. Во всяком случаи у меня такое впечатление сложилось. 

В этот раз попробую рецепт именно со сметаной. А для смазки листов на 300 грамм сливочного масла надо добавить 50 грамм растительного без запаха., это тоже не даёт гогалам высохнуть

Да, вы правы. Дело в сметане. 

[+Zema 12,744]

Из остатка теста рогалики с яблочным джемом. Яблоки со своего двора))

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

39 минут назад, *Jolie* сказал:

А  я еще эклеры делаю с творожной массой)очень нравится творог.Могу есть килограммами)))Еще люблю делать терамису с твороженым сыром)

 

Ps творог делаю сама из молока)

Давайте рецепты)) 

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

43 минуты назад, artist88 сказал:

Даже не знаю с чего начать ,вот вчера готовил блюдо южного региона под названием Сырдаг ,Аля буглама с чесночком ,зеленью,помидором и рыбкой

Просто кладете все вместе и тушите? А что за рыба? Зелень какая рыбе больше подходит? 

[+Undina 12,895]

3 минуты назад, Фрекен Бок сказал:

Можете свой рецепт написать?

Не могу) у меня всегда на глаз из расчета одной бутылки газировки в 500 мл. и 2 яиц.Сначало яйца,соль+сахар ( по вкусу)+ мука( мука + отруби)+ раст.масло . А потом разбавляю потихоньку газировка+разрыхлитель. Миксером категорически не пользуюсь, только венчик.

 

 

 

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

10 минут назад, Zema сказал:

Недавно пекла. Блин, изза того, что надо сжимать фотки, убожество получается))

Это что, хлеб такой красивый? В Шемахе пекут кюльчя, она охшады.

Вы свою же фотку заскриньте в телефоне, потом обрежьте края. Или можете послать на вотсап кому-то и там сделать скрин. 

[+Zema 12,744]

На днях морковный.

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

5 минут назад, Undina сказал:

Не могу) у меня всегда на глаз из расчета одной бутылки газировки в 500 мл. и 2 яиц.Сначало яйца,соль+сахар ( по вкусу)+ мука( мука + отруби)+ раст.масло . А потом разбавляю потихоньку газировка+разрыхлитель. Миксером категорически не пользуюсь, только венчик.

 

 

 

Спасибо, главное принцип понять) Надо попробовать)

[+Zema 12,744]

1 минуту назад, Фрекен Бок сказал:

Это что, хлеб такой красивый? В Шемахе пекут кюльчя, она охшады.

Вы свою же фотку заскриньте в телефоне, потом обрежьте края. Или можете послать на вотсап кому-то и там сделать скрин. 

Нет, это мясной пирог дрожжевой

[+Undina 12,895]

Только что, Фрекен Бок сказал:

Спасибо, главное принцип понять) Надо попробовать)

Главное яйца сильно не взбивать. Я заметила, именно тогда блины чаще прилипают.

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

Только что, Zema сказал:

На днях морковный.

Ну вы сладкоежка хуже меня))) 

Я из-за этого ничего сладкое не пеку, потому что вместо завтрака, обеда и ужина могу есть один торт🤣 

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

1 минуту назад, Zema сказал:

Нет, это мясной пирог дрожжевой

😭

[+Фрекен Бок Topic Author 16,788]

Только что, Undina сказал:

Главное яйца сильно не взбивать. Я заметила, именно тогда блины чаще прилипают.

Хорошо. Запишу это отдельным пунктом)

[+Zema 12,744]

1 минуту назад, Фрекен Бок сказал:

Ну вы сладкоежка хуже меня))) 

Я из-за этого ничего сладкое не пеку, потому что вместо завтрака, обеда и ужина могу есть один торт🤣 

Муж любит торты именно со сгущенкой с маслом с медом крем, вот балую))) и сама ем))) он что любит больше всего, то готовлю. 2 недели на работе, там скудно питается.

[+Zema 12,744]

Спасибо, попробовала скрин выставить, получилось. Так лучше видно.

[+nekka 18,556]

А кто нибудь готовил такую сладость?

 

 

 

[+No Angel 3,026]

1 minute ago, nekka said:

А кто нибудь готовил такую сладость?

 

 

 

Шербет?

[+nekka 18,556]

Только что, No Angel сказал:

Шербет?

Даааа....

Память детства. Сама не готовила. 

[+gospodin420 2,690]

Я на ютубе прикалываюсь